11 Tacos exóticos hechos en U.S.A.

Pocos artículos comestibles son tan emblemáticos de la cocina mexicana como los tacos. El banquete portátil que el taco representa tiene sus raíces en la época Prehispánica. Incluso, existen reportes que Cristóbal Colón organizó una taquiza para sus capitanes después de la conquista de la Nueva España. Hoy, los tacos son sinónimo de comida buena, bonita y barata, y desde los típicos al pastor o de adobada hasta algunos más extravagantes como estos de clítoris de puerca, cantidad de adaptaciones existen alrededor del mundo. Checa estas creaciones de nuestros vecinos al norte: helado, caviar y hasta león. Pásame la salsa.

Enrique Limón • 3 years ago