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Os folhados da padaria vão ficar sem graça quando você vir esses aqui

Um verdadeiro festival de origami comestível!

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Aprenda a fazer os quatro folhados:

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Recheio de cream cheese

Você vai precisar de:

* 220g de cream cheese

* ¼ xícara de açúcar

* ½ c. de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo.

Folhado de Diamante de Morango

Rendimento: 9 porções

Você vai precisar de:

* 1 folha de massa folhada descongelada

* 5 morangos, cortados na metade

* 9 c. de sopa de recheio de cream cheese

* Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Corte a massa folhada em 9 quadrados iguais.

3. Pegue um dos quadrados e dobre uma das bordas para a extremidade oposta.

4. Deixando uma borda de meio centímetro, corte cerca de ¾ do caminho da parte inferior do triângulo para a ponta de ambos os lados, certificando-se de que os cortes não se toquem. Depois, desdobrar o quadrado.

5. Pegue a aba superior e dobre os 2 cortes na parte inferior.

6. Repita o movimento com a aba inferior.

7. Coloque cerca de uma colher de sopa do recheio de cream cheese no centro, e meio morango em cima.

8. Asse por 15-20 minutos, até a massa dourar e inchar.

9. Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro!

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Folhado de Flor de Framboesa

Rendimento: 4 porções

Você vai precisar de:

* 1 folha de massa folhada descongelada

* 20 framboesas

* 4 c. de sopa de recheio de cream cheese

* Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Corte a massa folhada em 4 quadrados iguais.

3. Deixando uma borda de meio centímetro, faça 8 cortes ao longo das bordas do quadrado, deixando que sobre ⅓ do caminho através do comprimento da borda. Certifique-se de que os cortes não se toquem.

4. Coloque uma colher de sopa do recheio de cream cheese no meio da massa e cubra com 4 framboesas.

5. Pegue um dos retalhos da ponta e dobre para o centro, passando pela framboesa. Repita com as outras abas. Coloque uma framboesa no centro.

6. Asse por 15-20 minutos, até a massa dourar e inchar.

7. Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro!

Folhado de Cata-Vento de Blueberry (Mirtilo)

Rendimento: 9 porções

Você vai precisar de:

* 1 folha de massa folhada descongelada

* 36 blueberries (mirtilos)

* 9 c. de sopa de recheio de cream cheese

* Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Corte a massa folhada em 9 quadrados iguais.

3. Faça 4 cortes em cada quadrado, dobrando cada um dos cantos externos em direção ao centro da massa.

4. Fazer 4 cortes em cada quadrado, sendo cada corte do centro da massa até os cantos - mas sem dividir a massa.

5. Dobre uma das abas de cada corte para o centro, formando um cata-vento.

6. Coloque cerca de uma colher de sopa do recheio de cream cheese no meio e 4 blueberries em cima.

7. Asse por 15-20 minutos, até a massa dourar e inchar.

8. Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro!

Folhado de Trança de Chocolate

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

* 1 folha de massa folhada descongelada

* 1/2 xícara de chocolate partido

* 4 c. de sopa de recheio de cream cheese

* Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Divida a massa em 2 partes iguais.

3. Corte nos dois terços laterais, no sentido diagonal, fios de 1 centímetro.

4. Coloque o recheio de cream cheese no terço do meio da massa e cubra com chocolate.

5. Dobre um fio de cada lateral em cima do outro no centro, formando uma trança.

6. Asse por 15-20 minutos, até a massa dourar e inchar.

7. Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro!