Clase Del 27 De Abril

Las clases de español continúan

Conociendo algunos platillos típicos de España (y México)

1.- Paella

Platilllo hecho a base de arroz, cocinado con otros ingredientes como mariscos, salchichas, pollo y vegetales.

2.- Cocido madrileño

Consiste en un guiso cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios, aunque con gran protagonismo, diversas verduras, carnes y tocino de cerdo con algún embutido.

Alena Dvorakova / Getty Images

3.- Tapas

Aperitivo o botana (snack) que consta de un pedazo de pan sobre el que sirven distintos ingredientes.

4.- Tortilla española

La tortilla española es huevo batido y luego frito con papas, (aunque también se le puede añadir más ingredientes como cebolla o chorizo).

5.- Gazpacho

Es una sopa fría con ingredientes como elaceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo.

Comida típica de México

1.- Tacos al pastor

Una de comidas más populares en México. Los ingredientes son pequeñas tortillas de maíz con carne carne de puerco preparada con un marinado tradicional.

2.- Chiles rellenos

Consiste en piezas enteras de chile, asadas directamente en la lumbre o usando un comal, y rellenos con otros alimentos: carne o lácteos, usualmente.

3.- Torta ahogada

Carne de cerdo en un bolillo (semmel) que es bañado en salsa picante.