Zlatá ryža s opraženým vajcom a kuraťom
Porcie: 2
Suroviny
2,5 lyžičky olej
2 vajce
1 mrkva, nakrájaná na kocky
1 paprika, nakrájaná na kocky
4 jarné cibuľky, nakrájané na tenké kolieska
1 kurací prsný rezeň, nakrájaný na tenké plátky
soľ a čierne korenie podľa chuti
1 balenie Uncle Ben's Stačí ohriať Zlatá ryža so zeleninou
20 ml sójovej omáčky s nízkym obsahom soli
Príprava
1. Wok alebo veľkú panvicu nastavte na strednú teplotu a pridajte 1 oleja.
2. Pridajte vajce a miešajte ho nastavte panvici, kým nie je hotové. Vyberte ho z panvice a odložte.
3. Do panvice nalejte zvyšok oleja, potom pridajte mrkvu, papriku a jarnej cibuľky. Smažte 3-4 minúty.
4. Pridajte kura, ochuťte soľou a čiernym korením a smažte, kým nie je kura hotové.
5. Pridajte ryžu Uncle Ben's a vajce, ktoré ste si odložili, smažte 2 minúty, a potom dochuťte sójovou omáčkou.
6. Ozdobte zvyškom jarnej cibuľky. Dobrú chuť!
