Aprenda a fazer os molhos para comer com nuggets:
Você vai precisar de:
Molho barbecue caseiro:
2 colher (sopa) de azeite
1 cebola roxa ralada ralada
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de vinagre tinto
4 colheres (sopa) de molho inglês
300g de catchup
1 colher de sopa de molho de pimenta
2 pitadas de sal
Molho de queijos
150g de ricota
6 colheres de sopa de creme de leite
1 fatia de queijo prato
¼ xícara de parmesão ralado
Parmesão para salpicar
Molho de requeijão com ervas:
200g de requeijão
2 colheres de sopa de salsinha
2 colheres de sopa de cebolinha
3 gotinhas de limão
1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Frite os nuggets Sadia em óleo quente. Coloque para secar em papel absorvente.
2. Para o molho barbecue caseiro, refogue a cebola com azeite em uma panela por 2-3 minutos.
3. Adicione o açúcar mascavo e deixe dissolver. Coloque açúcar, vinagre, molho inglês, catchup, molho de pimenta e sal. Misture bem.
4. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre, ou até engrossar ligeiramente.
5. Retire do fogo e sirva em temperatura ambiente.
6. Para o molho de queijo, coloque a ricota, creme de leite e os queijos em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos ou até os queijos derreterem. Misture para dissolver a ricota e leve novamente ao micro-ondas por 30 segundos. Salpique parmesão por cima antes de servir.
7. Para o molho de requeijão com ervas, bata o requeijão, salsinha, cebolinha, gotinhas de limão e sal em um processador até ficar homogêneo. Sirva em seguida.
8. Aproveite!
