Aprenda a fazer a taça de sorvete com bolinho de chuva de chocolate:
Você vai precisar de:
2 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 ½ xícaras de farinha de trigo
½ xícara de cacau de pó
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara de leite
Óleo para fritar
Açúcar e cacau em pó para polvilhar
3 colheres de sopa de calda de chocolate
1 litro de sorvete de creme Kibon
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, bata os 2 ovos com um garfo.
2. Adicione o açúcar, cacau em pó e bata com o garfo.
3. Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher ou espátula.
4. Acrescente o leite aos poucos e incorpore na massa.
5. Adicione o sal e o fermento em pó. Misture.
6. Com duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque direto na panela com óleo quente. Frite até dourar.
7. Polvilhe açúcar com cacau em pó na proporção que preferir.
8. Em uma taça grande para duas pessoas, despeje a calda nos cantos.
9. Intercale as bolas de sorvete e os bolinhos de chuva até chegar no topo.
10. Decore com calda de chocolate se preferir.
