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Taça de sorvete com bolinho de chuva de chocolate

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Aprenda a fazer a taça de sorvete com bolinho de chuva de chocolate:

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Você vai precisar de:

2 ovos

4 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

1 ½ xícaras de farinha de trigo

½ xícara de cacau de pó

1 colher de chá de fermento em pó

½ xícara de leite

Óleo para fritar

Açúcar e cacau em pó para polvilhar

3 colheres de sopa de calda de chocolate

1 litro de sorvete de creme Kibon

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, bata os 2 ovos com um garfo.

2. Adicione o açúcar, cacau em pó e bata com o garfo.

3. Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher ou espátula.

4. Acrescente o leite aos poucos e incorpore na massa.

5. Adicione o sal e o fermento em pó. Misture.

6. Com duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque direto na panela com óleo quente. Frite até dourar.

7. Polvilhe açúcar com cacau em pó na proporção que preferir.

8. Em uma taça grande para duas pessoas, despeje a calda nos cantos.

9. Intercale as bolas de sorvete e os bolinhos de chuva até chegar no topo.

10. Decore com calda de chocolate se preferir.