Sambal Petis Madura
sambal petis madura Jika Ditanya soal kuliner khas berasal dari Indonesia, bisa dipastikan jawabannya adalah sambal. Entah kenapa, sebab sebetulnya seluruh area di indonesia sendiri mempunyai sambal khas yang bervariasi.
Tanpa kalau Resep Sambal Petis Madura yang telah menjelma sambal andalan. Karena bisa digunakan sebagai tambahan berasal dari berbagai macam makanan.
Pada Rujak Lontong
Pulau Madura mempunyai santapan rujak khas tersendiri yaitu rujak lontong. Untuk Rujak lontong ini diolah dengan resep rujak khas Madura. Dan Rujak lontong madura terdiri berasal dari lontong, sayuran, tahu, tempe, bumbu petis kacang, dan di sajikan bersama dengan pelengkapnya ialah kerupuk kanji. Dan yang tentu menggugah dan rasanya amat maknyusss…
Rujak Cingur
Rujak Cingur khas Madura hampir mirip bersama dengan rujak yang lainnya. Namun, yang bkin beda rujak cingur disini ialah tekstur bumbunya sedikit kasar akan tetapi diracik bersama dengan olahan yang lembut dan empuk. Dan sebagai pelengkap utamanya ialah kripik tette atau krupuk yang terbuat berasal dari singkong khas Madura yang terkenal renyah dan gurih.
Rujak cingur Madura begitu menggiurkan khususnya ulang meracik bersama dengan petis khas Madura. Untuk bahan rujak cingur yaitu cingur sapi, tempe, tahu, sayur, toge, lontong, lontong dan bumbu petis kacang.
Rujak Coreg Khas Madura
Untuk rujak coreg ini berasal berasal dari Kota Sampang Madura. Rujak ini amat eksklusif sebab dihidangkan tidak sama berasal dari biasanya. Namanya rujak coreg didalam bhs indonesianya sendiri mengorek atau mengeluarkan isinya.
Bahannya agak simpel yaitu cuma bersama dengan buatan sambel petis garam dan cabe serta kacang (cabe dan kacangnya cocok keinginan). Dan komposisi berasal dari timun tadi yang telah dikorek serta diolah bersama dengan sambal petis lantas disikan kedalam timun.
Cara makannya pun lucu sekali, tidak sama bersama dengan biasanya. Jadi langkah makannya bersama dengan menggigit ujungnya sambil diminum bumbu rujaknya seperti es krim. faktanya enak dan seger, emmm… jadi lumer serasa inginkan mencobanya langsung.
Rujak Colek
Ehem, ini bukan soal genit-genitan ya mentang-mentang tersedia kata colek. cuma namanya saja rujak colek kalau didalam bhs Maduranya Dhulit, bersama dengan nama demikian orang Madura melafalkan. Karena terhadap umumnya para penikmat rujak ini, selesai meracik rujak colek langkah menyantapnya bersama dengan mencolek bumbu sambal petis.
Bumbu rujak colek sebetulnya tidak sebagaimana rujak cingur dan rujak lontong yang komposisi lumayan lengkap. Bahannya amat simpel yaitu cuma terdiri berasal dari petis, bumbu penyedap dan tersedia sejumput imbuhan tomat. Untuk isinya tidak tersedia lontong namun rasanya lebih maknyus daripada rujak cingur khususnya ulang bagi penikmat makanan pedas. Cita rasanya amat enak dan pedasnya lebih berasa.
Rujak Buah
Sambal petis ini dapat sebagai sambal rujak buah. nikmatnya pun lebih seger dan fresh. lagipula banyak orang yang menyukai makan buah-buahan lebih-lebih yang biasa diet itu lebih banyak mengonsumsi buah-buahan dan sayuran, vegetarian macam resep sambal petis madura.