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Um pedaço deste pavê de Panettone® vai salvar seu dia

Para toda a família.

Aprenda a fazer o pavê de Panettone® Bauducco:

(video embed)

Você vai precisar de:

Creme de nozes

1 lata de leite condensado (395g)

600ml de leite

4 colheres de sopa de amido de milho

1 caixinha de creme de leite (200g)

150g de nozes trituradas

150g de nozes para decorar

Calda

⅓ xícara de água

⅓ xícara de açúcar

⅓ xícara de licor de nozes ou avelã

Para a montagem

1 Panetone® Bauducco em fatias

Nozes e morangos para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, o creme de leite e as nozes trituradas. Dissolva o amido de milho no leite antes de colocar na panela.

2. Cozinhe em fogo médio sem parar de mexer até virar um mingau. Reserve.

3. Em uma bowl, coloque a água, açúcar e licor e mexa até que o açúcar se dissolva. Reserve.

4. Corte o Panettone® Bauducco em fatias de 2cm.

5. Em um refratário, monte o pavê colocando na seguinte ordem: fatias de panetone, calda, metade do creme. Repita mais uma vez.

Decore com nozes por cima e morangos. Leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Aproveite!