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こんな本をいただいた。
ライターでありB級フード研究家の野島慎一郎さんが考案したレシピを収録したもので、コンビニやレトルトなどを上手く使うことで手軽に激ウマのメニューを作れるというのがその特徴だ。
レシピの多くはネットで大反響を得た。
たとえば記憶に新しいのが本のタイトルにもなっている「どん二郎」。これはカップうどんのどん兵衛をあの有名ラーメン店・二郎のように食べるレシピだ。
もちろんBuzzFeedでも実践し、その斬新な調理法とこってりな味わいについてレポートした。
さらにどん兵衛がアリなら、赤いきつねもいけるはずと試した上に、「カップヌードルはどうなんだ」「チキンラーメンだって」……とどんどん乗っかっていった。
カップ麺といえば、「カップ焼きそばをつくるときの湯切り汁でカップヌードルを作ると美味いらしい」という記事も野島さんのアイデアだったことが本を読んでわかった。
「ネットで話題になってるから試してみよ！」って感じで記事にしていたが、いま思えばすべて野島さんの手の上で踊らされていたようだ。
他にも最近公開した「衝撃！バニラアイスをトルコ風アイスにするたった一つの方法」という記事も、野島さん考案レシピだったことが衝撃的だった。
本を読んで今度やってみようと思ったレシピは「チリトマトナポリタン」「雪見だいふく天ぷら」「牛脂カップ焼きそば」あたり。どれもむちゃくちゃ美味そう。
あとはこのメロンパンを冷凍するというアイデアも本に載っていた。
BuzzFeedは気づかぬうちに野島さんに大変お世話になっていたらしい。なんか申し訳ないので本をしっかり紹介しておきます。
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