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どん兵衛なのにラーメン二郎の味?! 話題の「どん二郎」を食べてみた

ジロリアンじゃなくても、試してみる価値あり。

どん兵衛の公式サイトが、ラーメン二郎に恋しています。

どん兵衛公式サイト / Via donbei.jp

何を言っているかわからないかもしれませんが……。

恋をした「どん兵衛ちゃん」が、「二郎先輩」にラブレターをしたためているようです。

そこに「どん二郎」なるレシピが公開されていました。

どん兵衛公式サイト / Via donbei.jp

どん兵衛をラーメン二郎風にする魔法のレシピ。どうやらジロリアン界隈ではひそかにブームになっていたもよう。

え、でも何これちょっと美味しそう。せっかくなので土曜出勤の昼ご飯に、作ってみることにしました。

1. 材料をそろえます

Kota Hatachi / BuzzFeed

材料は以下の通りです。

  • どん兵衛(1個)
  • もやし(半パックほど)
  • キャベツ(1/4玉〜)
  • ニンニク(お好みで)
  • 牛脂

牛脂はスーパーマーケットのお肉コーナーに置いてあることが多いです。

ただ、会社近くの成城石井には置いてありませんでした。意外と需要がないのかな……。

2. キャベツを1口サイズに切ります

Kota Hatachi / BuzzFeed

3. ニンニクを刻みます

Kota Hatachi / BuzzFeed

ちなみに、ニンニクの表皮は指の腹で擦ると剥きやすいですよ。

そのあと、バラバラにした房の根元を切ると硬い皮がスルッと取れます。

4. キャベツともやしを茹でます

Kota Hatachi / BuzzFeed

耐熱容器があれば、電子レンジでも野菜が茹でられるんです。

5. どん兵衛に牛脂をいれて、茹で汁を注ぎます

Kota Hatachi / BuzzFeed

6. 5分待ったら、野菜とニンニクを盛り合わせます。

Kota Hatachi / BuzzFeed

7. これにて完成です!え、二郎っぽい……!

Kota Hatachi / BuzzFeed

ヤサイマシマシ感が出てますね。というわけで、実食。

Kota Hatachi / BuzzFeed

……ウッメェェッ!いや、思った以上に二郎だ。というか、二郎だ。

Kota Hatachi / BuzzFeed

溶けた牛脂がスープに濃厚さを出していて、匂いまでそっくり。野菜を絡ませながらニンニク効いた太麺(うどん)をすするのが、これまた最高。スープの染みた油揚げは独特の味わい深さで……俺好み。

Kota Hatachi / BuzzFeed

完飲。ごっそさんです。

ドロドロな器を洗わずに捨てられるのが個人的に高得点でした。



Kota Hatachiに連絡する メールアドレス:Kota.Hatachi@buzzfeed.com.

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