Ir directo al contenido
    Updated on 26 sept. 2019. Posted on 18 abr. 2018

    21 recetas bajas en carbohidratos que te van a hacer descubrir un nuevo mundo

    No vas a echar de menos el pan.

    1. Este espectacular salmón con salsa de cítricos y jengibre para hacer al horno.

    directoalpaladar.com

    Esta receta baja en carbohidratos y la salsa que acompaña a este salmón hará que se te haga la boca agua.

    2. "Arroz" frito de coliflor con verduras salteadas.

    pinterest.es

    Sustituye el arroz por coliflor rayada para esta alternativa del arroz tres delicias. Puedes ver aquí la receta.

    3. Unos espaguetis de calabacín con pollo y limón que harán que te olvides de la pasta.

    pinterest.es

    Sustituye la pasta y todos sus carbohidratos por unos espaguetis de calabacín y añádeles pollo, tomates cherry y queso para hacer un plato completo y muy sano.

    4. Pan "nube" tan blandito que te vas a querer morir.

    pinterest.es

    Solo necesitas 3 huevos, un poco de mayonesa, bicarbonato y media hora de horno para preparar este pan bajo en carbohidratos que va a revolucionar tus sandwiches y tu Instagram.

    5. Estos increíbles brownies de aguacate que harán muy feliz al millennial que llevas dentro.

    pinterest.es

    Si crees que no hay nada mejor que el aguacate es porque no has probado estos brownies de chocolate con aguacate hechos con harina de coco. Descubre la receta aquí.

    6. Un tartar de boniato y remolacha tan rico como vistoso.

    cilantroandcitronella.com

    Una receta facilísima que puedes preparar en media hora y disfrutar sin sentirte culpable. Aprende a hacerla aquí.

    7. Esta impresionante tarta de queso sin horno con mermelada de arándanos.

    lowcarbmaven.com

    Esta tarta de queso es sencilla, deliciosa y que te puedes comer casi sin remordimientos. Aprende a hacerla para alguna ocasión especial o simplemente para darte un capricho.

    8. Estos tacos con la tortilla hecha de queso que son la cena perfecta para cuando tengas un poco de prisa pero no quieras renunciar a comer bien.

    homemadeinterest.com

    Estos tacos hechos de cheddar y rellenos con carne picada, chorizo y aguacate tienen todas las papeletas para convertirse en tu nueva cena favorita. Aprende a hacerlos aquí.

    9. Estos aguacates al horno con huevo que harán que quieras madrugar para poder desayunarlos.

    directoalpaladar.com

    Preparar este desayuno no te llevará más de 20 minutos y es la forma ideal de comenzar el día. Puedes ver la receta aquí.

    10. Esta crema de chocolate y avellanas casera que sustituye el azúcar por dátiles.

    blog.fablunch.com

    Prepara en casa tu propia crema de avellanas y chocolate baja en carbohidratos con solo 3 ingredientes. Puedes ver las instrucciones aquí.

    11. Una sartén de ensalada griega deliciosa e increíblemente fácil de preparar.

    directoalpaladar.com

    Si te encanta comer bien pero no te gusta lavar cacharros este plato es perfecto para ti. Aprende cómo hacerlo aquí.

    12. Huevos negros rellenos de atún, gambas y surimi, un aperitivo que no dejará a nadie indiferente.

    directoalpaladar.com

    Estos huevos teñidos con vinagre de Módena van a sorprender a todos tus invitados y son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Puedes ver la receta aquí.

    13. Estos rollitos de lechuga que no pueden ser más sencillos de preparar.

    pinterest.es

    Rellenos de almendras, nueces y verduras, estos rollitos son el entrante perfecto ahora que llega el buen tiempo.

    14. Pollo con mantequilla estilo hindú muy cremoso y nada difícil de preparar.

    pinterest.es

    Dale un giro a este plato tradicional hindú acompañándolo de arroz de coliflor para una alternativa baja en carbohidratos. Aprende aquí a preparar este estupendo plato.

    15. Masa de pizza hecha con coliflor, igual de rica pero mucho más saludable.

    pinterest.es

    Sustituye la harina por coliflor rayada y horneada para darle un toque especial a tus pizzas caseras.

    16. Este yogur helado de cereza con semillas de chía que se va a convertir en tu postre favorito.

    pinterest.es

    Este postre es sencillo e ideal para comer sin parar durante todo el verano. Sigue las instrucciones para prepararlo aquí.

    17. Canelones de berenjena rellenos de atún y huevo cocido.

    pinterest.es

    Estos canelones de berenjena que puedes rellenar de prácticamente cualquier cosa que tengas por casa y que te van a salvar de más de un apuro cuando no sepas qué comer.

    18. Ñoquis de espinacas y ricotta que se preparan sin harina.

    pinterest.es

    La harina de los ñoquis tradicionales se sustituye por salvado de avena en esta alternativa baja en carbohidratos que no tiene nada que envidiar a la receta original.

    19. Pollo con brócoli estilo oriental.

    pinterest.es

    Olvídate de pedir comida a domicilio con esta receta de pollo y brócoli con anacardos. Aprende a hacerla aquí.

    20. Estas espectaculares tortitas con harina de almendra y canela.

    pinterest.es

    Una alternativa baja en carbohidratos de las tortitas tradicionales, perfectas para tu brunch de fin de semana. Aprende aquí cómo prepararlas.

    21. Y una tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete sin harina para poner el punto final perfecto a cualquier comida.

    pinterest.es

    Esta tarta de tan solo 5 ingredientes dejará a todos con la boca abierta y te convertirá en el indiscutible rey de los postres.