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    Les 15 étapes incontournables d'une soirée raclette

    Quand vous voyez enfin les bulles de gras apparaître à la surface du fromage.

    1. Quand vous devez attendre mille ans qu'une place sur l'appareil se libère pour faire fondre votre fromage.

    2. Et quand du coup, vos patates ont tout le temps de bien se refroidir.

    3. Quand vous voyez enfin les bulles de gras apparaître à la surface du fromage.

    4. Et quand votre voisin de table attend que son fromage soit bien brûlé comme il faut avant de le verser sur ses patates.

    5. Quand vous voyez quelqu'un faire fondre sa charcuterie dans son poêlon.

    6. Quand quelqu'un demande si «on a prévu de la salade».

    7. Quand quelqu'un a invité un-e pote qui «n'aime pas le fromage».

    8. Ce petit moment de flottement où le repas est enfin prêt, et tout le monde fait semblant d'être trop poli pour se ruer sur la bonne charcuterie.

    9. Quand vous voyez quelqu'un enlever soigneusement la croûte de son fromage avant de le faire chauffer.

    10. Quand votre voisin de table a décidé de jouer l'original en foutant de l'origan/du sel de Guérande parfumé/de l'ail en poudre importé de l'Hymalaya sur sa raclette.

    11. Ce moment où vous vérifiez ~discrètement~ en arrivant qu'il y a assez de patates pour tout le monde.

    12. Quand tout le monde est installé, que vous crevez la dalle, mais que quelqu'un insiste pour laisser les patates cuire «encore 5 minutes».

    13. Quand il n'y a pas assez de poêlons pour tout le monde et qu'une guerre psychologique s'engage entre vous et Jean-Louis.

    14. Quand vous jugez silencieusement le mec qui fait bacon + raclette + bacon + oignons dans son poêlon mais qu'au fond de vous, vous savez qu'il mène la vie rêvée.

    15. Et enfin, quand quelqu'un vous demande si vous prenez du dessert.