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    12 astuces culinaires qui marchent vraiment

    On vous dit si ça vaut la peine d'essayer.

    1. Faites «mûrir» un avocat en 10 minutes en le passant au four.

    2. Ajoutez un peu de moutarde à vos gratins de pâtes pour équilibrer les arômes.

    3. Stockez vos légumes verts avec des serviettes en papier pour qu'ils se conservent plus longtemps.

    4. Rafraîchissez une bouteille de vin illico en l'enveloppant dans un torchon (ou une serviette en papier) humide et en la plaçant au congélateur.

    5. Améliorez des ramens en ajoutant une noisette de beurre et en adaptant les instructions.

    6. Lorsque vous faites bouillir des œufs durs, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre à l'eau pour qu'ils soient plus faciles à écaler.

    7. Ajoutez de l'amidon de maïs à vos œufs brouillés pour les rendre plus crémeux.

    8. Étalez un petit peu de mayonnaise sur l'extérieur de vos croques-monsieur pour qu'ils soient encore plus croustillants.

    9. Ajoutez une demi-tasse d'huile + deux œufs à n'importe quelle préparation à gâteau pour la transformer en pâte à biscuit.

    10. Parmi les choses que vous pouvez préparer au micro-ondes (ou sans four) : du bacon, des pommes de terre et même des pâtes.

    11. Préparez de la glace à deux ingrédients avec de la crème fraîche + de la crème de coco (pas besoin de sorbetière !).

    12. La glace à deux ingrédients, ça marche aussi avec des bananes surgelées + du Nutella

    Ce post a été traduit de l'anglais.