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2020年4月27日

栄養満点!コロコロおにぎり

たまには「甘くないおやつ」も。 一緒に作ればもっとおいしい♪

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にぎやかな配色が楽しい、手のひらサイズのコロコロおにぎり。程よい量のごはんで腹持ちもよく、たんぱく質やカルシウムをチャージすることができます。

甘いものもいいけれど、キッズのおやつタイムは、成長期に必要な栄養素を食事にプラスして補給する大切な時間でもあります。

もちろん甘いお菓子を楽しむ日があっても◎ その日の気分や体調にあわせて、おやつタイムを楽しんでみてくださいね!

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材料・作り方

各小4個分

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■鮭&チーズおにぎり

温かいごはん 200g

鮭フレーク 20g

プロセスチーズ 30g

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1. ごはんに鮭フレーク、0.7cm角に切ったチーズを入れ、混ぜ合わせる。

2.(1)を4等分し、ラップにのせて包み、丸く握る。

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■梅&しらすおにぎり

温かいごはん 200g

梅干し 1個

しらす干し 20g

ブロッコリー(塩ゆで)小房1個

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1. ごはんにしらす干し、粗みじん切りにしたブロッコリー、ちぎった梅干しを入れ、混ぜ合わせる。

2.(1)を4等分し、ラップにのせて包み、丸く握る。

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■かにかま&枝豆おにぎり

温かいごはん 200g

かに風味かまぼこ 2本

枝豆 20g

ごま塩 少々

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1. ごはんに枝豆を入れ、1~2㎝長さに切ったかに風味かまぼこをほぐして加え、混ぜ合わせる。

2.(1)を4等分し、ラップにのせて包み、丸く握る。

3. ラップを外し、ごま塩を振る。

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■コーン&バターおにぎり

温かいごはん 200g

粒コーン(水煮)20g

バター 10g

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1. 耐熱容器に粒コーンとバターを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で30秒加熱し、混ぜる。

2. ごはんに(1)を入れ、混ぜ合わせる。

3.(2)を4等分し、ラップにのせて包み、丸く握る。

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★お子さんのおやつは、食事に響かないように適量をあげてください。

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「ベビーブック」別冊付録の表紙レシピ記事はこちら

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楽しいおやつ作りが親子の気分転換や、季節のイベントにも役立ちますように。