1. Le Buddha bowl mettra de la couleur dans vos vies, et sur votre Instagram.
En 2016, il y avait le poké bowl, une spécialité hawaïenne qui mettait à l'honneur le saumon (pour remplacer le thon rouge de la recette traditionnelle).
En 2017, on a le Buddha bowl qui est très similaire, mais disons plus moderne. Il se compose toujours de la même manière, il suffit de choisir une épice, des noix ou une graine, des légumes et des céréales. En somme, c'est un plat idéal pour les végétariens (et instagrammable à souhait) même si vous pouvez ajouter de la viande selon vos préférences.
2. Le porridge, l'allié sain qui rendra vos petits déj (beaucoup) moins chiants.
3. Le poulpe vous donnera l'impression de manger dans un grand restaurant à chaque bouchée.
4. La pomme de terre laissera sa place à... la patate douce qui vous donnera l'impression de manger sain sans même le faire exprès.
5. Les empanadas pour voyager sans se déplacer.
6. Les chips de légumes sont de retour, mais cette fois-ci, c'est vous qui les ferez.
7. La Pizza Naan, l'alliance parfaite entre l'Italie et l'Inde, deux pays qui vous font toujours du bien aux papilles.
8. La nourriture rose ou la «Pink food», histoire de ~styliser~ vos desserts quand vous recevez des potes à la maison.
9. Le jacquier, le fruit dont vous pourrez parler à votre pote végétarien pour qui vous n'arrivez jamais à cuisiner.
10. Les ramen, parce que vous ne rêvez que de ça depuis la dernière fois que vous en avez mangé.
11. Et enfin, vous allez découvrir toute la diversité de la cuisine africaine, parce qu'il n'y a pas que le couscous et le mafé dans la vie.
