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Ces cinq astuces alimentaires qui feront durer vos provisions plus longtemps

Jeter moins de nourriture vous fera économiser de l'argent !

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1. Savez-vous qu'on peut faire mûrir ses bananes plus lentement grâce à ce film alimentaire astucieux ?

Ce dont vous avez besoin :

- Un régime de bananes

- Du film alimentaire

Mode d'emploi :

1. Découper une longue et fine bande de film alimentaire.

2. L'enrouler autour des queues de bananes.

3. Ranger sur le plan de travail.

2. Vous pouvez même diminuer le temps qu'il faut à vos fraises pour vieillir et s'attendrir grâce à cette astuce vinaigrée !

Ce dont vous avez besoin :

Des fruits frais

- 125 ml de vinaigre de cidre ou blanc

- 1,25 l d'eau

- Un saladier

Mode d'emploi :

1. Mettre les baies dans un saladier, y ajouter le vinaigre et l'eau.

2. Bien mélanger, puis égoutter les baies et les laisser sécher complètement.

3. Conserver au réfrigérateur

3. Des restes de salade et de légumes verts ? Essayez ceci pour les faire durer plus longtemps !

Ce dont vous avez besoin :

- De la verdure bien fraîche

- Du papier absorbant

- Du film alimentaire

- Un récipient

Mode d'emploi :

1. Laver et sécher soigneusement les légumes verts, puis les mettre dans un saladier.

2. Mettre une couche de papier absorbant sur vos légumes verts, puis fermer hermétiquement à l'aide du film alimentaire.

3. Conserver au réfrigérateur.

4. Changer le papier absorbant durant la semaine car il s'humidifie (en absorbant l'humidité provenant des légumes !).

4. Avez-vous déjà essayé d'envelopper les restes de céleri et de brocolis dans du papier alu ? Ils resteront frais plus longtemps !

Ce dont vous avez besoin :

- Céleri et/ou brocolis

- Papier alu

Mode d'emploi :

1. Envelopper chaque légume en petits fagots bien serrés dans une feuille de papier alu.

2. Conserver au réfrigérateur.

5. Vous pouvez même conserver plus longtemps les asperges, la coriandre et le persil au réfrigérateur avec ce moyen facile. Regardez comme ils ont l'air mignons dans ces bocaux!

Ce dont vous avez besoin :

Un bouquet d'asperges, de coriandre et/ou de persil

Mode d'emploi: 

1. Couper la tige des asperges ou des herbes à 2,5 cm de la base.

2. Remplir un bocal ou récipient à large ouverture de 5 cm d'eau fraîche et filtrée puis placer les asperges/herbes dans le bocal.

3. Couvrir le bocal d'un sac plastique et conserver au réfrigérateur.

Profitez plus longtemps de vos courses !

Ce post a été traduit de l'anglais.

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