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Voilà ce que ça fait de chercher de la nourriture française à New York

Bienvenue dans un monde où le saucisson coûte 18 euros.

Publié le

Tous les expatriés vous le diront: l'une des choses qui nous manquent le plus à l'étranger est la nourriture française.

BuzzFeed France / Paul Asman and Jill Lenoble / Via Flickr: pauljill

Du bon pain, du fromage, du foie gras, du CASSOULET (j'aime beaucoup le cassoulet)...

Alors l'ouverture d'une grande épicerie française dans votre ville vous remplit de joie et d'enthousiasme, mais aussi, il faut le dire, d'effroi: la nourriture française à l'étranger est souvent hors de prix et rarement à la hauteur de nos espérances.

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Le District est un nouveau grand «marché» français qui vient d'ouvrir à New York, plus exactement dans le Financial District, à quelques pas du World Trade Center.

google.com

Le Financial District est un quartier principalement peuplé d'hommes et de femmes d'affaires et de touristes. Et on comprend très vite que Le District a été conçu pour ces deux publics plutôt que pour des Français expatriés.

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Pas mal de produits font peine à voir, en fait. Comme ce sandwich qui a l'air d'avoir fait plusieurs allers-retours Paris-New York avant d'arriver sur l'étalage.

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Le rayon de fromages remonte le niveau avec une sélection honorable de fromages français. Seul bémol: les prix parfois exorbitants, comme ce Bethmale à 28$ (26,50€) la livre (soit un peu moins d'un demi kilo).

Marie Telling / BuzzFeed France

J'adore le Bethmale mais je n'ai pas vraiment envie de me mettre à découvert pour du fromage, je passe donc mon chemin.

La grande majorité des produits vendus ici coûtent cher et Le District cible de toute évidence une clientèle aisée et francophile. Qui d'autre pourrait s'offrir un mini bloc de foie gras pour 26$ (24,50€)?

La rosette de Lyon coûte 19,95$ (18,85€), tout comme le saucisson sec. Au moins vous savez quoi demander pour votre anniversaire!

Vous allez me dire que c'est sûrement le prix de l'import depuis de la France? Sauf que les produits de la marque Fabrique Délices sont originaires de Californie.

Beaucoup de produits vendus dans la boutique sont en fait originaires des États-Unis ou du Québec, comme ces fromages québécois et américains (du Vermont).

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Le District offre aussi de nombreux produits d'épicerie fine qu'à peu près personne n'achèterait en France, à part deux ou trois foodies parisiens en quête de nouvelles sensations. Comme ces ketchup grand luxe: les Ketch'up.

Je finis la visite par un passage à La Cure Gourmande, une chaîne française qui vend biscuits et confiseries à l'ancienne. On y trouve notamment des calissons au chocolat, ce qui remet sérieusement en question la crédibilité de l'établissement.

Marie Telling / BuzzFeed France

On peut aussi y acheter des navettes dans presque tous les goûts, sauf à la fleur d'oranger, ce qui est tout de même la base de la recette d'origine des navettes provençales.

Au final, j'ai tout de même réussi à trouver quelques produits qui me manquaient vraiment lors de mon excursion.

Marie Telling / BuzzFeed France

Au menu:

Une miche de pain aux figues, j'en ai mangé la moitié sur le chemin du retour

¯\_(ツ)_/¯ (6$)

Un pot de Savora (7$).

Un tube d'harissa (3$).

De la graisse de canard (le pot est de la marque Rougié mais produit au Québec) (12$).

Du sel fin La Baleine (le sel de table américain est dégueulasse) (5$).

Et des vrais calissons (9,90$). J'en déguste quelques uns en tapant ces lignes et ils sont bons.

Absents de la photo: des mini navettes aux olives (2,50$) que j'ai mangées sur le chemin du retour et qui, même si elles ne méritaient pas le nom de navettes, n'étaient pas si mauvaises que ça.

Total (avec les taxes en plus) = 46,42$ (soit environ 44€).

Résultat des courses: déception mais pas vraiment de surprise. La gastronomie française aux États-Unis est souvent hors de prix ou médiocre, parfois les deux.

Je vais donc continuer à rêver à un bon cassoulet jusqu'à mon prochain voyage en France!

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