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27 Deliciosas cenas para cuando haya demasiado calor

Porque tener el horno encendido mientras hace calor es la peor idea de todas.

publicado

1. Ensalada de albahaca fresca con melón envuelto en jamón crudo y queso de cabra cubierto de semillas

Sí. Sí a todo eso. Acá está la receta.
halfbakedharvest.com

Sí. Sí a todo eso. Acá está la receta.

2. Burrito arrollado californiano de jaiba

Hacerte un sushi es en realidad mucho más fácil de lo que parece. La receta, acá.
Sabrina / Via dinnerthendessert.com

Hacerte un sushi es en realidad mucho más fácil de lo que parece. La receta, acá.

3. Tacos de tempeh con mango y cacahuete

Un martes de tacos como debe ser. Mira la receta.
Love & Lemons / Via loveandlemons.com

Un martes de tacos como debe ser. Mira la receta.

4. Ensalada de pollo y pesto con dos guisantes

Tu ensalada de pollo se volvió más extravagante que la mierda. Mira la receta acá.
Kendra Vaculin / Via food52.com

Tu ensalada de pollo se volvió más extravagante que la mierda. Mira la receta acá.

5. Sándwich delicatessen italiano

A veces solo necesitas los clásicos. La receta, acá.
Chelsea & Finn / Via portandfin.com

A veces solo necesitas los clásicos. La receta, acá.

6. Fideos ardientes de Sichuan con cacahuete, calabacitas y ajíes

Porque el único calor que puedes tolerar es el del pimiento rojo. La receta, acá.
Tieghan Gerard / Via halfbakedharvest.com

Porque el único calor que puedes tolerar es el del pimiento rojo. La receta, acá.

7. Nachos asiáticos derretidos con atún

Como la vieja y conocida ensalada mexicana de atún, con guacamole en vez de mayonesa. Mira la receta.
Lisa / Via healthynibblesandbits.com

Como la vieja y conocida ensalada mexicana de atún, con guacamole en vez de mayonesa. Mira la receta.

8. Divertida ensalada verde con "tierra" comestible

Juega con la comida. La receta, acá.
Martyna Angell / Via wholesome-cook.com

Juega con la comida. La receta, acá.

9. Gazpacho de betabel

Como un tazón con licuado, pero mucho más elegante. Mira la receta.
Feasting At Home / Via feastingathome.com

Como un tazón con licuado, pero mucho más elegante. Mira la receta.

10. Ensalada de fideo con espárragos y rúcula

Mira la receta acá.
Ali / Via gimmesomeoven.com

Mira la receta acá.

11. Naengmyeon (sopa fría de soba)

La sopa de fideos para el verano. Mira la receta acá.
Danielle Oron / Via iwillnoteatoysters.com

La sopa de fideos para el verano. Mira la receta acá.

12. Ensalada de cerezas, menta y trigo integral

Frutas de verano con un giro. Mira la receta.
Jillian Guyette / Via abetterhappierstsebastian.com

Frutas de verano con un giro. Mira la receta.

13. Rollos de verano de rosbif

Un delicatessen judío se encuentra con un aperitivo vietnamita. La receta, acá.
Petrina Tinslay / Via foodandwine.com

Un delicatessen judío se encuentra con un aperitivo vietnamita. La receta, acá.

14. Sopa helada de pepino, aguacate y guisante de olor

Suave y refrescante. La receta, acá.
Mango Tomato / Via mangotomato.com

Suave y refrescante. La receta, acá.

15. Sándwich de puré de garbanzo y ensalada

El garbanzo es lo más. La receta, acá.
Traci York / Via vanillaandbean.com

El garbanzo es lo más. La receta, acá.

16. Ensalada crocante de repollo y nueces

Lleva el repollo al siguiente nivel. La receta, acá.
Livvy / Via 86lemons.com

Lleva el repollo al siguiente nivel. La receta, acá.

17. Arrollados de langosta con tocino, lechuga, tomate y papas fritas y salsa de melocotón

Será una maravilla aun si usas langosta preempaquetada. La receta, acá.
Tieghan Gerard / Via halfbakedharvest.com

Será una maravilla aun si usas langosta preempaquetada. La receta, acá.

18. Gazpacho de tomate y sandía

Otras frutas influyen muy bien en el tomate. La receta, acá.
Lilly / Via turniptheoven.com

Otras frutas influyen muy bien en el tomate. La receta, acá.

19. Ensalada de alubias y verduras de verano

Ideal para cuando los vegetales de verano alcanzan el pico. Mira la receta.
Christina Sciarra / Via food52.com

Ideal para cuando los vegetales de verano alcanzan el pico. Mira la receta.

20. Ensalada fácil de coles de Bruselas y atún

Fácil, crocante y refrescante. La receta, acá.
Stephanie / Via girlversusdough.com

Fácil, crocante y refrescante. La receta, acá.

21. Tofu japonés helado

También conocido como hiyayakko. Combínalo con una ensalada simple para armar la comida ideal para el verano. La receta, acá.
Nami / Via justonecookbook.com

También conocido como hiyayakko. Combínalo con una ensalada simple para armar la comida ideal para el verano. La receta, acá.

22. Arrollados de falafel con verduras crudas

Un giro "hongueado" a un clásico garbancero. Mira la receta acá.
Elenore Bendel Zahn / Via earthsprout.com

Un giro "hongueado" a un clásico garbancero. Mira la receta acá.

23. Sándwich de tocino, lechuga y tomate con "mayonesa" de chipotle y tahini

¡Lo bueno de que los huevos se cocinen tan rápido es que el calor es mínimo! Mira la receta.
Tieghan Gerard / Via halfbakedharvest.com

¡Lo bueno de que los huevos se cocinen tan rápido es que el calor es mínimo! Mira la receta.

24. Arrollados de lechuga con mango y calabacita

Lo más veraniego posible. La receta, acá.
Love & Lemons / Via loveandlemons.com

Lo más veraniego posible. La receta, acá.

25. Curry de coco con fideos de camote

¡Vegano y sin gluten! La receta ,acá.
Taylor Kiser / Via foodfaithfitness.com

¡Vegano y sin gluten! La receta ,acá.

26. Crema sudoccidental fría de mariscos con maíz y camarón

Una sopa tan fresca como tú. Encuentra la receta, acá.
Martha Stewart / Via marthastewart.com|/275692/no-cook-summer-recipes/@center/276964/60-days-summer|314967

Una sopa tan fresca como tú. Encuentra la receta, acá.

27. Ensalada de fideos de 5 ingredientes

La comida más fácil que harás en la semana. Mira la receta acá.
Ali / Via gimmesomeoven.com

La comida más fácil que harás en la semana. Mira la receta acá.