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    23 batallas que todos los barmans saben que son verdad

    Menos hielo nunca significará más licor.

    1. Eres el chico rudo con el trabajo más genial del mundo, o al menos eso es lo que te dices a ti mismo mientras te preparas mentalmente para ir al trabajo...

    2. Comienzas a preocuparte inmediatamente acerca de la limpieza, tanto que haría que cualquier fanático del orden se sintiera orgulloso...

    3. Cortar adornos hasta que ya no puedas más...

    4. Colocar tu bote para las propinas...

    5. Porque no importa qué tan bueno es tu servicio o las bebidas, algunos clientes simplemente son los peores...

    6. Como los clientes que actúan súper en onda...

    7. Y no puedes creer que eres inteligente y completamente feliz con tu trabajo...

    8. Los clientes que piensan que son muy listos...

    9. Pero que ni siquiera intentan resolver un problema de matemática...

    10. Los clientes que esperan que hagas trucos...

    11. Pero tú sabes lo mal que eso acabará...

    12. Los clientes que te chasquean los dedos...

    13. Y los que están constantemente coqueteando contigo...

    14. Te das cuenta de que eres un experto en cosas en las que nunca habías sido bueno, como deshacerte de personas que han bebido demasiado...

    15. Explicarle a los clientes por qué no puedes "acostarte con ellas"...

    16. Ayudar a los que siempre derraman sus bebidas...

    17. Escuchar historias tristes, de triunfo o perturbadoras. Prácticamente las has escuchado todas...

    18. Cuando estás a punto de morirte de hambre y ordenas algo de la cocina pero en realidad tienes que esperar cuatro horas para comer...

    19. Si hay una pelea, estás acostumbrado a separar a los involucrados y a calmar a todos...

    20. Limpiar el vómito de tus clientes...

    21. Pero al final de la noche, estás recogiendo todas tus propinas...

    22. Despertando a estas maravillosas personas...

    23. Y has sobrevivido una noche más...