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アツアツ！ハフハフ！できたて“激ウマ飯“を食べたいなら…レコルト新作「電気なべ」が優秀です

1月27日に発売された「récolte（レコルト）電気なべ コポット REP-1」を使ってみた。そしたらおかずが出来立てで食べられるから1番おいしい状態！これって地味にQOLあがる…♡

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by yumikotomita

冨田 有美子 BuzzFeed Japan, Contributor / ライター

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。  

冬に食べたいご飯は「あったか飯」。温かいうちに食べたいんです！それを叶えてくれたのは…、

Yumiko Tomita / BuzzFeed

レコルトの電気なべ コポット REP-1です。

「煮る、炒める、炊く、蒸す、揚げる」ができる1台5役の多機能なグリル鍋。1～3人分にちょうどいいマルチクッカーですが、我が家は5人家族。

それでも、コポットをポチッた理由があるんです。そこは後ほど説明させてください。

同梱物はこちら

Yumiko Tomita / BuzzFeed

本体、フタ、コントローラー、蒸し料理用アミ、専用レシピブック、取扱説明書です。

鍋の外寸は、直径約265×奥行205×高さ190mm。内径の直径は約200mmです。コントローラーの長さは1.5m、本体の色に限らずブラックです。

本体の重さは1.2kgと軽量です。

専用レシピブックにはシューマイ、唐揚げなど、おいしそうな料理がズラリ

Yumiko Tomita / BuzzFeed

私は、コポットが我が家にきたら絶対にやりたい「アツアツ飯」があったのです。それが…、

＼串揚げ／

Ahirao_photo / Getty Images/iStockphoto

揚げ物っておいしいですよね。でも冷めたらおいしさは半減…。

作る人は味見するためにアツアツを食べるか、全部揚げ終わってからちょっと冷めた揚げ物を食べていませんか？

本当は揚げたてをテーブルでみんなと一緒に食べたいんです。  

だから、キッチンではなく「テーブル串揚げ」がしたい！

Yumiko Tomita / BuzzFeed

早速「串揚げ」を試してみることにしました。

オイルを入れられるMAXラインは約450ml

Yumiko Tomita / BuzzFeed

細かく調節できる「無段階温度調節」

楽天市場

取扱説明書によると、各表示の温度は下記のとおりです。

・WARM（保温）：約 60～90度
・LO（弱火）：約 100～150度
・MID（中火）：約 150～200度
・HI（強火）：約 200～240度

揚げ物なので、MID～HIで調節しながら調理しました。

ひゃ～揚げたてサクサクの揚げ物を食べられる日がくるなんて♡

Yumiko Tomita / BuzzFeed

食材の水気をしっかり拭いてから揚げると、終始穏やかに揚げ物を楽しめました。 決められたオイルラインまで油を入れたのがよかったのか、油ハネが少ないように感じます。

とはいえ高温になる揚げ物なので、十分に距離をとり細心のご注意を。


3～4分揚げて完成！揚げたてサックサク！鶏ムネ肉も、はんぺんも、野菜もおいしくて、いつも以上に食べてしまいました。念願が叶って幸せ♡

しかも、ずっと座っていられるので、本当に幸せな時間です。

次は、アヒージョかチーズフォンデュをしようかな…。まだまだ寒いので、あったかメニューを楽しみたいです。

後片付けもカンタン。コントローラーを抜いて、油を拭って、丸洗いOK！

Yumiko Tomita / BuzzFeed

フッ素コーティングなのでお手入れがカンタンです。

洗った後は、しっかり乾燥させます

Yumiko Tomita / BuzzFeed

お手入れがしやすく、サイズが小さいので気軽に出し入れできるのが嬉しいです。

さぁ、今日は何をアツアツでたべようかな？

楽天市場

一度使ったら、もう手放せません。

コポット付属のレシピによると、白米や炊き込みご飯なら2合を炊けますよ。事前準備をしたら、レコルトの電気なべに入れて10分加熱、10分蒸らしで出来上がりです。

recolte 電気なべ コポット  REP-1は7150円です。（2月14日11時15分時点）

カラバリは3種類。グレージュ、イエロー、ブラックです。

カンタン操作　★★★★★

QOL上昇　★★★★★

価格　★★★★☆

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BuzzFeed

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