突然ですが、アイシングクッキーってご存知ですか?
粉砂糖、乾燥卵白、水、アイシングカラー(食用色素)を混ぜたものでクッキーをカラフルにデザインするというものです。
そのアイシングクッキーに魅せられ、見れば見るほど、ため息がでるほどに美しい作品を作る女性がいます。
毎回作り始めると5時間かかるというアイシングクッキー。「自分が気になったかわいいものが、食べられるクッキーになる」というところが醍醐味なのだと話します。
粉砂糖、乾燥卵白、水、アイシングカラー(食用色素)を混ぜたものでクッキーをカラフルにデザインするというものです。
そのアイシングクッキーに魅せられ、見れば見るほど、ため息がでるほどに美しい作品を作る女性がいます。