El patacón es un platillo latinoamericano que consiste en tostones hechos con plátanos verdes triturados y fritos.
Sin embargo, de lo que vinimos a hablar hoy es del patacón venezolano, el ganador, el rey de reyes, el que te hará agua la boca con solo ver una foto.
Esta delicia nació en el Estado Zulia de Venezuela y, aunque parece una hamburguesa, en lugar de pan trae dos sabrosísimos tostones.
En cuanto al relleno.... es súper variado. El más popular viene con lechuga, tomate, cebolla, queso, carne desmechada y SALSAS.
¿Patacón con lomito? Los zulianos te lo tienen.
Es completamente normal que quieras lamer la pantalla en este momento.
"Señor, échele mucho queso. Por favor y gracias".
Hay quienes hasta le han hecho una variación "italiana", colocándole bresaola, queso azul, y ricotta.
Si no has comido plátano con ensalada de repollo, te estás perdiendo de una explosión de sabor gigantesca.
Patacón gratinado relleno de pernil. BOOM.
Patacones zulianos, un tesoro escondido entre dos tostones.
Así que no importa en qué lugar del mundo estés, ve a tu restaurante venezolano favorito y pide que te hagan uno.
