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Ahora puedes convertir un Big Mac en sushi y hacer de tu vida algo mejor

Advertencia: esto te hará querer salir corriendo al McDonald's más cercano.

publicado

El galardonado Master Chef de Sushi, Hiroyuki Terada, presentó una de sus más recientes invenciones: el Sushi-Big Mac®.

NoVe Kitchen & Bar / Via youtube.com

Terada es un destacado chef del restaurante NoVe Kitchen and Bar ubicado en la ciudad de Miami. En su canal de YouTube, este especialista en la cocina no solo nos da recetas innovadoras como esta, sino que es un vlogger realizador de la serie semanal "Diaries of a Master Sushi Chef".

NoVe Kitchen & Bar / Via youtube.com

Terada es un destacado chef del restaurante NoVe Kitchen and Bar ubicado en la ciudad de Miami. En su canal de YouTube, este especialista en la cocina no solo nos da recetas innovadoras como esta, sino que es un vlogger realizador de la serie semanal "Diaries of a Master Sushi Chef".

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Terada es un destacado chef del restaurante NoVe Kitchen and Bar ubicado en la ciudad de Miami. En su canal de YouTube, este especialista en la cocina no solo nos da recetas innovadoras como esta, sino que es un vlogger realizador de la serie semanal "Diaries of a Master Sushi Chef".

Son solo nueve pasos para lograr esta sabrosura oriental-norteamericana 100% original. Ahora, toma nota de lo que necesitarás.

- El clásico Big Mac de McDonald's

- Papas fritas

- Cilantro

- Aguacate

- Tomate

- Micro brotes (micro greens) *opcional

- Salsa BBQ

- Mayonesa picante, o alguna salsa con leve picor.

1. Primero descompón toda la hamburguesa: separa cada ingrediente del Big Mac y pon cada parte en un plato.

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2. Rebana los tres pedazos de pan por la mitad, haciéndolos quedar más finitos.

Al final quedarás con seis lonjas de pan.
NoVe Kitchen & Bar / Via youtube.com

Al final quedarás con seis lonjas de pan.

3. Coloca los panes en un mantel de bambú para enrollar sushi, y aplástalos un poco.

https://www.youtube.com/watch?v=10TCXHA_y0E
https://www.youtube.com/watch?v=10TCXHA_y0E

4. Agrega los ingredientes originales del Big Mac encima del pan.

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Primero cortas la primera carne, luego la que trae el queso derretido, y después agregas la lechuga con la salsa especial del Big Mac. Encima de esto, van unas cuantas papitas fritas para darle "EL SABORRR".

5. Ahora dale potencia a tu creación agregando: rodajas de aguacate, tiritas de tomate y unas hojitas de cilantro.

¿No sería perfecto que el Big Mac original trajera todo esto?
NoVe Kitchen & Bar / Via youtube.com

¿No sería perfecto que el Big Mac original trajera todo esto?

6. Empieza a darle vueltas a los panes encima del bambú, y así quedará todo en una perfecta forma cilíndrica.

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¿Es un burrito?, ¿Es un Big Mac? Pues no, será un sushi-hamburguesa, ya vas a ver.

7. Procede a cortar los roles en 10 piezas.

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8. Distribuye los roles en un plato.

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9. Y ahora vienen las salsas: una delgada línea de barbecue y otra de mayonesa picante o la salsa picantica que tengas a mano.

Encima de las salsa vienen los microbrotes, completamente opcional, pero recomendado.
NoVe Kitchen & Bar / Via youtube.com

Encima de las salsa vienen los microbrotes, completamente opcional, pero recomendado.

Y listo, ahora queda disfrutar de este Sushi-Big Mac delicioso. Yummm.

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