1. Être serveur-se, c'est vraiment un boulot difficile.
2. Vous êtes constamment stressé-e, en train de courir partout, de penser à mille choses à la fois. Bref, c'est la pagaille.
3. Vous êtes toujours debout, et vous avez toujours chaud, surtout dans la cuisine.
4. À force de courir dans tous les sens, vous suez en permanence. N'importe quelle occasion est bonne pour vous rafraîchir.
5. Même vos chaussures ont du mal à tenir le coup dans ce boulot.
6. Vous avez rarement le temps de prendre une pause.
7. Et vous avez tout le temps peur de vous blesser.
8. C'est pourtant pas comme si vous gagniez des fortunes en faisant ce boulot...
9. Vous êtes constamment confronté-e à des situations inextricables comme celle-ci.
10. Et vous devez être capable de déchiffrer vos notes en pattes de mouche.
11. Si vous êtes serveuse, vous devez supporter les commentaires déplacés de beaucoup BEAUCOUP de clients.
12. Vous avez déjà dû démêler une lessive de tabliers.
13. Même aller aux toilettes peut se révéler être une corvée...
14. Vous devez toujours savoir improviser pour survivre jusqu'à la fin de votre service.
15. Et vous avez dû nettoyer plus d'un truc qui vous dégoûtait profondément.
16. Vous avez passé des heures à faire des corvées ingrates que personne ne remarque jamais... comme préparer les citrons...
17. ... ou plier les serviettes...
18. ... OU DÉBALLER SOIGNEUSEMENT DES CURE-DENTS EMBALLÉS INDIVIDUELLEMENT!
19. Vous terminez toujours votre service avec des taches.
20. Vous avez déjà dû décoller avec les doigts des chewing-gums collés au fond des cendriers sales.
21. Sans compter les petites catastrophes de ce genre.
22. Sans oublier de trier et ranger les couverts.
23. Oups?
24. C'est toujours en fin de service qu'il se passe ce genre d'horreur, quand tout le monde est épuisé et veut juste rentrer chez soi.
25. Et pourtant, vous vous efforcez toujours d'accueillir et de servir les clients avec le sourire. Même quand ils vous font des crasses.
Ce post a été traduit de l'anglais.