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5 recettes de Noël à faire si vous êtes végétariens

Beaucoup mieux que de la dinde.

Publié le

De la dinde, du foie gras, du saumon, les fêtes de fin d'année ne sont pas, a priori, un moment de plaisir intense pour les végétariens. Heureusement, voici quelques recettes pour que vos repas n'aient rien à envier à ceux des autres.

Aubergines Baba Ganouj

Des aubergines, de la purée de sésame, de l'huile d'olive... Voici le plat parfait pour commencer un repas.Retrouvez la recette ici.
Daniel-San / Via recettes.vegan.fr

Des aubergines, de la purée de sésame, de l'huile d'olive... Voici le plat parfait pour commencer un repas.

Retrouvez la recette ici.

Poivrons farcis au quinoa

Des poivrons, du quinoa, des échalotes et des épices. Peut servir comme plat de résistance. Retrouvez la recette ici.
Lili / Via auvertaveclili.fr

Des poivrons, du quinoa, des échalotes et des épices. Peut servir comme plat de résistance.

Retrouvez la recette ici.

Poulet tikka vegan

Qui a besoin de dinde quand on peut avoir du seitan enrobé d'épices? On a qu'une seule envie, c'est d'engloutir tout ça! Retrouvez la recette ici.
Patty / Via recettes.vegan.fr

Qui a besoin de dinde quand on peut avoir du seitan enrobé d'épices? On a qu'une seule envie, c'est d'engloutir tout ça!

Retrouvez la recette ici.

Courgettes farcies végétariennes

Des courgettes, des artichauts, de la tomate, des olives et du parmesan. On ne va pas se mentir. Ça a l'air succulent. Retrouvez la recette ici.
Bob Le Chef / Via youtube.com

Des courgettes, des artichauts, de la tomate, des olives et du parmesan. On ne va pas se mentir. Ça a l'air succulent.

Retrouvez la recette ici.

Bûche de Noël vegan

Comment fêter Noël sans manger de bûche? Celle-ci est à la poire, au chocolat et à la crème de marrons. Retrouvez la recette ici.
Laura / Via recettes.vegan.fr

Comment fêter Noël sans manger de bûche? Celle-ci est à la poire, au chocolat et à la crème de marrons.

Retrouvez la recette ici.

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