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7 Trucos saludables a la hora de comer que de hecho son realistas

La comida sana puede ser absolutamente deliciosa cuando está bien hecha.

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1. Agrégale un par de comidas sanas a tu arsenal para los días en que no quieres hacer una gran producción para la cena pero a la vez las sobras no funcionan.

Aquí hay 19 cenas fáciles con salmón y 27 cenas con pollo libres de estrés que puedes hacer en una sola olla o sartén.

2. Sube un nivel en la cocina sin agregar azúcar ni grasa espolvoreando tu propio mix de especias.

Las especias le agregan sabor, y la comida más sabrosa = comida más DELICIOSA. Claro que puedes usar mezclas de especias del supermercado o especias individuales, pero hacerlas tú te permite personalizarlas. Más información, aquí.
womenshealthmag.com

Las especias le agregan sabor, y la comida más sabrosa = comida más DELICIOSA. Claro que puedes usar mezclas de especias del supermercado o especias individuales, pero hacerlas tú te permite personalizarlas. Más información, aquí.

3. Aprende a hacer el omelet perfecto.

Claro que esto implica una cantidad considerable de mantequilla, pero un clásico omelet francés es una deliciosa y saludable manera de comenzar una mañana de fin de semana y no te producirá un colapso de azúcar que te haga buscar otro bocado una hora después. La receta, aquí.
Lauren Zaser / Alice Mongkongllite / buzzfeed.com

Claro que esto implica una cantidad considerable de mantequilla, pero un clásico omelet francés es una deliciosa y saludable manera de comenzar una mañana de fin de semana y no te producirá un colapso de azúcar que te haga buscar otro bocado una hora después. La receta, aquí.

4. Si comenzaste algún tipo de desafío de comida sana en enero, planificar las comidas con tiempo te facilitará las cosas.

Ya sea que te hayas comprometido con un plan específico o simplemente con una dieta más sana, es probable que estés tratando de comer más comida de verdad en porciones más prudentes y menos chatarra. Si no has oído hablar de Whole30, se trata de un plan de 30 días que hace énfasis en las comidas integrales y saludables y es una de las reconfiguraciones nutricionales más populares que existe. Aquí hay algunas excelentes ideas de planificación para el Whole30.
thekitchn.com

Ya sea que te hayas comprometido con un plan específico o simplemente con una dieta más sana, es probable que estés tratando de comer más comida de verdad en porciones más prudentes y menos chatarra. Si no has oído hablar de Whole30, se trata de un plan de 30 días que hace énfasis en las comidas integrales y saludables y es una de las reconfiguraciones nutricionales más populares que existe. Aquí hay algunas excelentes ideas de planificación para el Whole30.

5. Ante la duda, asegúrate de que tu plato rebose de frutas y verduras de una variedad de colores.

6. ¿Quieres probar "pastas" de verduras pero no estás preparado para invertir en un rallador de verduras en espiral? Prueba Hungryroot, una línea de fideos de verduras precocidas.

La compañía ofrece una amplia variedad de fideos de verduras, incluyendo los de remolacha, batata y nabo sueco, además de los panqueques y la masa para galletas de garbanzo y otras cosas ricas y sanas. Haz un pedido aquí.
hungryroot.com

La compañía ofrece una amplia variedad de fideos de verduras, incluyendo los de remolacha, batata y nabo sueco, además de los panqueques y la masa para galletas de garbanzo y otras cosas ricas y sanas. Haz un pedido aquí.

7. Es probable que el clima frío te dé antojos por el chilli para la cena. Aquí verás cómo hacerlo de un modo un poco más sano.

Cuando está bien hecho, el chilli es una mezcla saludable y contundente de proteínas, frijoles ricos en fibra y muchísima verdura. Aquí verás cómo hacer que siga siendo sano.
health.clevelandclinic.org

Cuando está bien hecho, el chilli es una mezcla saludable y contundente de proteínas, frijoles ricos en fibra y muchísima verdura. Aquí verás cómo hacer que siga siendo sano.