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19 Variedades de pizza alrededor del mudo

Hogar es donde puedes encontrar una orilla rellena.

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1. Lamacun, Turquía

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Pan delgado y crujiente cubierto con carne picada, vegetales y hiervas, es la versión más común de esté platillo básico de Turquía para llevar. Pero no teman, vegetarianos: muchos vendedores se están poniendo creativos y ofrecen ingredientes alternativos. Si estás buscando un platillo en Turquía semejante a la pizza, pero más parecido al pan, consigue un pide.

Aprende cómo preparar el tuyo.

2. Tarte Flambée, Francia

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Pizza con un toque Francés, ¿puede la cocina ser más perfecta? El pan plano más popular en Francia está generalmente cubierto con queso crema, cebolla y tocino.

Aprende cómo preparar el tuyo.

3. Okonomiyaki, Japón

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Esta mezcla entre crepas saladas y pizza en Japón es una genialidad. El rebozado se asa sobre una plancha, y dependiendo de la región y tus gustos, puedes tener cualquier cantidad de ingredientes asándose también juntos o añadiéndolos después, pero nunca olvides la mayonesa, salsa Okonomiyaki, y escamas de pescado bonito para decorar.

Aprende cómo preparar el tuyo.

4. Lángos, Hungría

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En Hungría, debes satisfacer tu deseo de masa y queso con lángos. La masa frita en aceite es por lo general glaseada con crema agria, queso y ajo. Es una comida rápida y de elaboración casera popular.

Aprende a hacerla tú mismo.

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5. Sfiha, Siria

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Sfiha es básicamente un pastel de carne con una cara abierta, y es popular en todo el Oriente Medio, incluyendo Siria y Líbano. Se rellena normalmente con carne de cordero picada, piñones y cebolla.

Aprende cómo preparar el tuyo.

6. Zapiekanka, Polonia

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La pizza se vuelve sándwich en esta comida callejera popular en Polonia. Queso, champiñones y cebolla se cuecen en una barra de pan y se cubren con salsa de tomate.

Aprende cómo preparar el tuyo.

7. Bulgogi Pizza, Corea

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Bulgogi es un platillo popular en corea. La carne de res se marina en salsa de soja, ajonjolí y una mezcla de especias, y se hornea. Luego se pone todo sobre una pizza y ya está: Tienes un nuevo platillo para llevar con un toque de corea. En los últimos años esta combinación se convirtió en un producto popular en el país.

Aprende cómo preparar el tuyo.

8. Musakhan, Palestina

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Este popular pan plano palestino se cubre cebollas, especias y frutos secos, y normalmente se sirve con pollo. Esto tiene literalmente todas las cosas buenas.

Aprende cómo preparar el tuyo.

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9. Napolitana, Italia

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Vuelve a lo básico en Italia con una napolitana clásica. La masa de pan italiana se cubre con tomate y queso mozzarella, el grandioso sabor que conocemos y amamos.

Aprende cómo preparar el tuyo.

10. Khachapuri, Georgia

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Este bote de pan relleno es definitivamente un platillo para llevar en la nación de Georgia, relleno con queso y horneado con un huevo, este platillo salado puede comerse a cualquier hora del día, pero es sin duda la mejor opción cuando quieres desayunar pizza.

Aprende cómo preparar el tuyo.

11. Coca, España

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Coca es un pan plano español, generalmente con vegetales y salchicha española por encima, pero es popularmente servido a lo largo del país con numerosos otros toppings. El pan es algo más pegajoso y aceitoso que el de la pizza común, ¡pero añádanle más grasa!

Aprende a hacerlo tú mismo.

12. Pizza freída, Escocia

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Este santo grial de la pizza en una novedad popular en Glasgow y Fife. De las cosas sencillas (Pizza congelada, salsa de café y una freidora) se obtienen cosas realmente asombrosas.

Aprende cómo preparar el tuyo aquí.

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13. Manakish, Líbano

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En Líbano, el desayuno no está completo sin este pan plano con especia. La cubierta es simple, solamente aceite y especias, pero el impacto en tu paladar es enorme.

Aprende cómo preparar el tuyo.

14. Deep-Dish, Chicago, Estados Unidos

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Diferentes regiones de los Estados Unidos se enorgullecen de tener su propia variedad local de pizza, pero el "deep-dish" de Chicago tiene que una de las más únicas. El pan relleno es algo inprescindible si te encuentras en la ciudad de los vientos.

Aprende cómo preparar el tuyo.

15. Cong You Bing, China

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La leyenda cuenta que después de probar un panqueque de cebollino chino, el explorador Marco Polo le pidió a los chefs italianos que elaboraran un pan plano similar, y la pizza nació. El pan plano sin levadura es un platillo típico en las calles de China y Taiwan.

Aprende cómo preparar el tuyo.

16. Pastrmajlija, Macedonia

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Carne ahumado y pimientos picantes son los ingredientes básicos de este pastel de carne de Macedonia de cara abierta. Puedes agregar un huevo para la textura y sabor extra.

Aprende cómo preparar el tuyo.

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17. Paratha, India

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Este pan plano indio es similar al naan, pero se hace con harina de trigo integral, y es un platillo típico. También puede cubrirse con verduras, carne o huevo, y se sirve solo, igual que la pizza.

Aprende cómo preparar el tuyo.

18. Flammkuchen, Alemania

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Flammkuchen es una variante alemana de la tarte flambée de Francia, cubierta con crema fresca, tocino ahumado y queso fresco o requesón.

Aprende cómo preparar la tuya.

19. Kebab Pizza, Suecia

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Suecia comprende que la pizza es la comida rápida definitiva, así que la combina con otra comida de altas horas de la noche, el kebab. Míralo, es hermoso, mortal, hace agua la boca.

Aprende a hacerlo tú mismo.