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¿Cuál es tu coeficiente culinario?

Ponemos a prueba tus conocimientos de cocina.

publicado
  1. 1. ¿Cómo se llama la salsa que se usa en los huevos benedictinos?

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    Correct
    Incorrect
    Bernesa
    Correct
    Incorrect
    Holandesa
    Correct
    Incorrect
    Mayonesa
    Correct
    Incorrect
    Bechamel
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Holandesa

  2. 2. ¿Cuáles son los tres ingredientes principales de una salsa bechamel?

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    Correct
    Incorrect
    Harina, queso, leche 
    Correct
    Incorrect
    Harina, leche, mante-quilla
    Correct
    Incorrect
    Harina, huevos, leche 
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Harina, leche, mantequilla

  3. 3. ¿Cuál de los siguientes no es realmente un fruto seco?

    Correct
    Incorrect
    Almendra
    Correct
    Incorrect
    Avellana
    Correct
    Incorrect
    Nuez pecana
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Las almendras son, en realidad, semillas

  4. 4. ¿Por qué el beicon sigue estando rosa al cocinarse (al contrario que el resto de la carne)?

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    Correct
    Incorrect
    Porque los cerdos son rosa
    Correct
    Incorrect
    Porque está curado
    Correct
    Incorrect
    Porque contiene colorantes de color rosa
    Correct
    Incorrect
    Porque es un corte de carne particular 
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Porque está curado

  5. 5.

    ¿Cuál de los siguientes es pasta farfalle?
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    Incorrect
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    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
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  6. 6. Verdadero o falso: El aguacate es una baya.

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    Correct
    Incorrect
    Verdadero
    Correct
    Incorrect
    Falso
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    El aguacate es una baya.

    Hay dos tipos de frutas, drupas y bayas, y los aguacates caen en la última categoría.

  7. 7. ¿Cómo se conoce también al caqui?

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    Correct
    Incorrect
    Fruta de la pasión
    Correct
    Incorrect
    Pérsimo
    Correct
    Incorrect
    Ciruela
    Correct
    Incorrect
    Papaya
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Pérsimo

  8. 8. ¿Qué tienes que añadirle a un croque monsieur para convertirlo en un croque madame?

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    Correct
    Incorrect
    Tomates
    Correct
    Incorrect
    Setas
    Correct
    Incorrect
    Huevo
    Correct
    Incorrect
    Espinacas
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Le añades un huevo

  9. 9. ¿Cuál de los siguientes es Mille-Feuille?

    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
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    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Los otros tres son battenburg, baklava y estrúdel de manzana

  10. 10. Verdadero o falso: Los mejillones son crustáceos.

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    Correct
    Incorrect
    Verdadero
    Correct
    Incorrect
    Falso
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Son moluscos.

  11. 11. ¿Cuál de estas hierbas es cilantro?

    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    El otro es perejil

  12. 12. ¿Cuál de los siguientes NO es un ingrediente tradicional del pesto?

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    Correct
    Incorrect
    Ajo
    Correct
    Incorrect
    Albahaca
    Correct
    Incorrect
    Piñones
    Correct
    Incorrect
    Perejil
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    El pesto no contiene perejil tradicionalmente

  13. 13. ¿Cuál de estos es stilton?

    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
  14. 14.

    ¿Cuál de estos ingredientes encontrarías en el &nbsp;<br>imam bayildi?
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    Correct
    Incorrect
    ¡Correcto!
    ¡Incorrecto!

    Berenjena

Este artículo ha sido traducido del inglés.