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    Posted on 7 abr. 2017

    ¿Cuál es tu coeficiente culinario?

    Ponemos a prueba tus conocimientos de cocina.

    1. 1. ¿Cómo se llama la salsa que se usa en los huevos benedictinos?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Holandesa

    2. 2. ¿Cuáles son los tres ingredientes principales de una salsa bechamel?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Harina, leche, mantequilla

    3. 3. ¿Cuál de los siguientes no es realmente un fruto seco?

      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Las almendras son, en realidad, semillas

    4. 4. ¿Por qué el beicon sigue estando rosa al cocinarse (al contrario que el resto de la carne)?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Porque está curado

    5. ¿Cuál de los siguientes es pasta farfalle?

    6. 6. Verdadero o falso: El aguacate es una baya.

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      El aguacate es una baya.

      Hay dos tipos de frutas, drupas y bayas, y los aguacates caen en la última categoría.

    7. 7. ¿Cómo se conoce también al caqui?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Pérsimo

    8. 8. ¿Qué tienes que añadirle a un croque monsieur para convertirlo en un croque madame?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Le añades un huevo

    9. 9. ¿Cuál de los siguientes es Mille-Feuille?

      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Los otros tres son battenburg, baklava y estrúdel de manzana

    10. 10. Verdadero o falso: Los mejillones son crustáceos.

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Son moluscos.

    11. 11. ¿Cuál de estas hierbas es cilantro?

      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      El otro es perejil

    12. 12. ¿Cuál de los siguientes NO es un ingrediente tradicional del pesto?

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      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      El pesto no contiene perejil tradicionalmente

    13. 13. ¿Cuál de estos es stilton?

    14. ¿Cuál de estos ingredientes encontrarías en el  
      imam bayildi?

      ¡Correcto! 
      ¡Incorrecto! 

      Berenjena

    Este artículo ha sido traducido del inglés.