¿Sabías que los aguacates tienen muchísimos beneficios para la salud? Dentro de esta fruta (SÍ, ¡resulta que es una fruta!) hay mucha fibra y el doble de potasio que en una banana.
Estos amiguitos también tienen mucha vitamina B6, E, ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y muchas grasas buenas.
Y lo más importante, los aguacates contienen 11 tipos de carotenos, ¡que luchan contra algunos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas! Estos componentes importantes se encuentran en la carne verde oscuro más cerca de la cáscara.
Por esta razón, deberías pelar la cáscara del aguacate en vez de sacar la pulpa con una cuchara para obtener todos sus beneficios para la salud.
¡Esa parte más dura cerca de la cáscara es la mejor parte!
