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    La charcuterie a enfin l'hommage qu'elle mérite

    En vers, ET en alexandrins. Parce qu'elle le mérite.

    Odilon Duval-Robert
    by Odilon Duval-Robert

    Junior Buzz Writer

    Ô ma charcuterie, toi, ma belle que j'aime tant,

    Jennifer Yin / Via Flickr: bittermelon

    Tes tranches de lonzino, fines et si délicates,

    Gabriel Bucataru / Via Flickr: gabstero

    Ta pancetta si douce, que j’en mangerai tant

    Nick Dawson / Via Flickr: nickdawson

    Que je serai en vie, debout, à quatre pattes.

    Greg Bolton / Via Flickr: mightyshrimp

    En prosciutto d'agneau, ou bien en andouillette,

    Stu Spivack / Via Flickr: stuart_spivack

    Te grignoter debout, couché, assis à table,

    Duncan C / Via Flickr: duncan

    En coupelle, en ardoise, ou bien même en planchette,

    Et quel que soit ton prix, tant pis, c'est négligeable.

    Quel que soit ton aspect, quelle que soit ta couleur,

    Quelle que soit ta provenance, et quel que soit ton âge,

    Magnifique apparence, merveilleuse saveur,

    J'attends, viens moi à point, ainsi que dit l'adage.

    Si jamais, ô folie, un jour je t'oubliais,

    Si je vous délaissais, toi, raison et logique,

    Sache bien que jamais, ça ne me reprendrait,

    Non, je te le promets, à toi, doux mets magique.

    Alors, ma belle amie, à vie ma partenaire

    Ma muse, mon amour, déesse aux mille faces,

    Que mon gosier soit plein, ou rempli aux deux tiers,

    Dans mon cœur tu auras à tout jamais ta place.