1. Haz desaparecer la cáscara del huevo para crear un huevo desnudo.
2. ¡Luego hazlo rebotar!
3. ¡Encoge tu huevo desnudo e ínflalo otra vez!
Después de un día completo en jarabe de maíz, el huevo se verá como una fea versión arrugada de sí mismo. Échalo de nuevo en agua y obsérvalo por otro día. Lo verás crecer conforme el agua pasa de nuevo a través de su membrana, y para mayor diversión, utiliza un colorante.
Ve este vídeo explicativo de Sci Guys (u obtén una versión escrita {aquí).
4. Observa un huevo comprimirse para entrar en una botella.
5. Haz crecer algunas geodas de cristal.
6. Ayuda a que uno se mantenga a flote.
7. Cambia de forma algunos huevos duros en cubos.
Los huevos son alrededor de 10% de proteína, lo que te permite cambiar su forma con un poco de trampas con luz. Aprende sobre uniones débiles y coagulación con Science Buddies en Scientific American .