Muchos restaurantes en Washington DC y a lo largo del país están cerrando sus puertas este jueves en solidaridad con el paro "Un día sin inmigrantes" para protestar contra las políticas de inmigración del Presidente Trump y demostrar lo mucho que el país depende de sus inmigrantes.
"Un día sin inmigrantes" llama a los inmigrantes legales y a los indocumentados a no ir al trabajo, abrir sus negocios, comprar, comer afuera o ir a la escuela, para protestar contra la promesa de Trump de tomar medidas enérgicas hacia los inmigrantes indocumentados, implementar "escrutinios extremos" y construir un muro a lo largo de la frontera con México.
José Andrés, el famoso chef español quien ha condenado los comentarios de Trump contra los inmigrantes mexicanos, anunció que no abriría cinco de sus restaurantes en apoyo a #ADayWithoutImmigrants
Después del anuncio de Andrés, Blue Ribbon dijo que estaría cerrando la mayoría de sus restaurantes en la ciudad de Nueva York en apoyo al movimiento.
Otros chefs pronto siguieron el ejemplo anunciando el cierre de sus restaurantes en apoyo al paro.
Andy Shallal, el iraquí-estadounidense fundador de Busboys and Poets, dijo que como inmigrante estaba "orgulloso de estar solidarizándose con sus hermanos y hermanas" y anunció que todos sus restaurantes estarían cerrados el jueves.
Otro chef famoso, Rick Bayless, dijo que cerraría cuatro de sus restaurantes por respeto a su personal para apoyar la "acción civil de los inmigrantes" de este jueves.
Los propietarios de Boundary Stone DC, Colin McDonough and Gareth Croke, anunciaron que su cocina estaría cerrada por solidaridad con su personal, y que ambos estarían atendiendo la cocina y ofreciendo un menú limitado.
"Como latino propietario de un negocio, me solidarizo con todo mi personal inmigrante", dijo John Andrade, propietario de Meridian Pint en DC, en una publicación de Facebook que anunciaba que su cocina estaría cerrada el jueves.
Varios restaurantes cerraron sus puertas para apoyar a su personal que participa en la protesta.
Sweetgreen, el cual anunció que estaría cerrando 18 de sus locales en el DC, afirmó en un aviso: "nuestra diversidad es lo que hace excelente a esta familia, y respetamos que los miembros de nuestro equipo ejerzan su derecho a expresarse en nuestra democracia".
Restaurantes a lo largo del todo el país también publicaron mensajes de apoyo a la participación de sus trabajadores en la protesta.
"Nuestro negocio no podría sobrevivir sin inmigrantes", dijo un restaurante de Virginia del Norte.
"[Los inmigrantes] son la columna vertebral de mi negocio", le dijo a KOIN 6 News el propietario de Du's Grill en Portland, quien estaría cerrando su restaurante el jueves.
""Dependemos de los inmigrantes para poder mantener la consistencia y la calidad sobre las cuales hemos creado nuestra reputación", dijo Clare and Don's Beach Shack , con sede en Virginia, en una publicación anunciando que el jueves tendrían el negocio cerrado.
"Somos una familia grande", dijo otro restaurante de Virginia, que cerró el negocio para apoyar el movimiento.
Otros establecimientos dijeron que, aunque permanecerían abiertos, apoyaban el derecho de su personal a participar en la protesta.
En las redes sociales la gente expresó su intención de participar en el movimiento.
"Ni iremos de compras, ni comeremos fuera", tuiteó una persona quien dijo que su padre, estadounidense de la tercera generación, fue "tratado como ilegal" por el decreto de Trump.
"Mis dos hijos no van a ir a la escuela porque están apoyando a sus amigos que son predominantemente hispanos", dijo otra persona.
"Yo tengo mis documentos. Trabajo unas 60 horas a la semana, pero mañana ellos no me van a tener", dijo una mujer en Twitter.
"Mi mamá lógicamente hará que mañana mis hermanas se queden en casa en vez de ir a la escuela", dijo esta persona.
Otra persona prometió no comprar nada el jueves.
Y esta mujer usó ingeniosamente un meme sexy para decir que se quedaría en casa el jueves.
Sin embargo, en las redes sociales algunas personas, incluyendo a los seguidores de Trump, se burlaron del movimiento sugiriendo que era una buena manera de juntar a los inmigrantes ilegales y deportarlos.
"Con suerte empacarán y se regresarán a su país para ahorrarnos el tiempo y el esfuerzo de las deportaciones", dijo Mark Dice, un escritor de derecha conocido por sus teorías de conspiración.
Este post fue traducido del inglés.