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¿Puedes pasar una clase de Economía del Hogar de 1954?

Las artes domésticas te esperan.

¡Vamos a ver cómo te iría en esa clase!

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  1. 1. ¿Qué es lo primero que debes hacer al despertarte por la mañana?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ¡Abrir la ventana!

    El libro dice: “Antes de ir a desayunar, abre la ventana si la cerraste por la noche, y arrastra las sábanas al final de la cama para que se ventile”. La idea es que la cama se ventile mientras desayunas. Luego se supone que debes tender la cama (y cepillarte los dientes) después de comer.

  2. 2. ¿Con qué frecuencia debes lavar los calcetines?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    Según el libro, “debes lavar los calcetines todos los días cuando te los quites”.

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  3. 3. ¿Con qué frecuencia debes limpiar la taza del baño?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ¡Una vez al día!

    “Debes lavar la taza diariamente con un jabón fuerte, un cepillo de mango largo o un trapo que pueda quemarse después”. La verdad es que me encantan las instrucciones en las que debo quemar algo. Además de limpiarlo una vez al día, recomiendan usar un desinfectante fuerte una vez a la semana.

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  4. 4. ¿Con qué frecuencia debes lavarte el pelo?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Debes lavarte el pelo con shampoo regularmente al menos cada dos semanas y más seguido si se ensucia”.

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  5. 5. ¿Cuál es la forma correcta de presentarle a tu amiga Gloria a tus papás?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Mamá, esta es Gloria Adams”. “Papá, me gustaría presentarte a Gloria Adams”.

    En el libro: “Al hacer presentaciones, hay que recordar unas reglas sencillas. Hombres y chicos son presentados a mujeres y chicas. Las personas jóvenes son presentadas a personas mayores del mismo sexo”. Así que le presentas a Gloria a tu mamá, y le presentas a tu papá a Gloria. Sí, es demasiado confuso.

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  6. 6. ¿Cuál de los siguientes alimentos se debe lavar siempre antes de prepararlo?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    Huevos

    “Siempre debes lavar los huevos antes; cuando abres un huevo, el contenido suele extenderse por la cáscara, lo que puede adherir suciedad o bacterias acumuladas allí”.

  7. 7. Verdadero o falso: Puedes usar la misma cuchara para probar un alimento varias veces mientras lo preparas.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ¡Verdadero!

    “Si es necesario probar un alimento varias veces, puedes evitar el uso de muchas cucharas diferentes vertiendo parte del alimento de la cuchara mezcladora en una cucharita. Hazlo cada vez que sea necesario probar la comida. Esta cuchara especial para probar ahorra trabajo y mantiene la comida limpia”. ¡Un tip bastante inteligente!

  8. 8. El orden en que debes lavar los platos es:

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    Cristalería, plata, porcelana, utensilios de cocina.

    “En general, los platos más limpios se lavan primero y los utensilios de cocina al final”. No especifican cuánto tiempo puedes dejar una olla sucia remojando antes de hacer algo al respecto.

  9. 9. “Una persona diestra toma un plato con la mano _______ y lo coloca en el escurridor. Luego sostiene el plato con la mano ______ y lo lava con el trapo o la esponja, que se sostiene en la mano ______”.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Una persona diestra toma un plato con la mano derecha y lo coloca en el escurridor. Luego sostiene el plato con la mano izquierda y lo lava con el trapo o la esponja, que se sostiene en la mano derecha”. ¿Todo claro?

  10. 10. ¿Con qué frecuencia debes limpiar el lavaplatos de la cocina?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ”Debes limpiar el lavaplatos siempre que laves los platos”.

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  11. 11. Como dice el dicho: “El orden de la _______ refleja los modales en la mesa”.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    Según los autores, “una mesa con un mantel fresco, vajilla y cubiertos ordenados, y quizás un centro de mesa de flores brillantes produce un efecto alegre y ayuda a los comensales a sentirse felices. El orden de la mesa refleja los modales en la mesa. El tiempo se hace agradable, la comida sabe mejor y es mejor cuando la mesa es atractiva, la compañía es agradable y la conversación en la mesa es amistosa e interesante”.

  12. 12. Al servir una comida, coloca todos los platos a la ______ de la persona a la que le sirves con la mano _____. Coloca las bebidas a la _______ de la persona a la que le sirves con la mano ______.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Coloca todos los platos a la izquierda de la persona a la que le sirves, excepto las bebidas, que se colocan a la derecha. Al colocar los platos a la izquierda, hazlo con la mano izquierda. Al colocar las bebidas, usa la mano derecha”.

  13. 13. ¿Cuáles son los tres tipos de servicio de mesa?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ”Hay tres tipos de servicio de mesa: inglés, ruso y familiar”.

    Por cierto, el “familiar” es solo una combinación del inglés y el ruso.

  14. 14. ¿Cuál es la forma correcta de comer pan con mantequilla?

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Para ponerle mantequilla al pan, parte un trozo pequeño de pan y usa el cuchillo para untarla; no untes toda la rebanada de pan”.

  15. 15. Es costumbre que te pares detrás de tu silla hasta que ______ tome asiento.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ¡La anfitriona!

    “Después de que tengas ubicado tu lugar, es costumbre que te pares detrás de tu silla hasta que la anfitriona se siente. Al final de la comida, ella misma dará la señal para levantarse de la mesa”. Me alegra ver a las mujeres ganando un poco de poder en esta época.

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  16. 16. Siempre debes sentarte y levantarte por ______ de la silla.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Se considera correcto que te sientes y te levantes por el lado izquierdo de la silla”.

    ¡Dicen que si todos lo hacen, las personas no chocarán entre sí!

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  17. 17. Plancha las telas de algodón y lino por _______.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    “Puedes planchar las telas de algodón y lino por el lado derecho o por el revés”.

    ¡Y checa! Aquí hay un consejo: “Plancha por el lado derecho para obtener un acabado brillante; por el revés, para un acabado mate”.

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  18. 18. La estructura familiar ideal es _______.

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    ¡Una democracia!

    El libro dedica varias páginas a explicar la diferencia entre una familia democrática y una familia patriarcal, y da ejemplos de ambos tipos de familias. Según los autores, los hijos de la familia patriarcal terminan teniendo dificultades por tener “pocas oportunidades de tomar decisiones por sí mismos” y estar “mal preparados para la vida adulta en una democracia”.

  19. 19. El trabajo que una mamá hace en el hogar se llama:

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    ¡Correcto! 
    ¡Incorrecto! 

    Ingreso por mano de obra.

    En el capítulo sobre presupuesto, Experiences in Homemaking explica que el trabajo de una mamá es una forma de ingreso y pregunta: “¿Alguna vez te has detenido a pensar lo que costaría si a alguien se le pagara por hacer el trabajo que hace tu mamá en la casa? ... Al calcular lo que costaría pagar a otras personas por las diversas tareas que realiza la mamá para cuidar su hogar y su familia, se ha comprobado que el tiempo de la mamá es tan valioso como el tiempo del papá promedio en términos de dinero”.

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H/T Experiences in Homemaking (edición de 1954).

Rachel W. Miller / BuzzFeed

Este post fue traducido del inglés.

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