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BuzzFeed Staff

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Los tacos son deliciosos, pero hay muchas otras cosas que pueden gustarte.

A rotisserie with al pastor meat and two polvorones

Los tacos son geniales, pero hay muchas otras cosas que pueden gustarte.

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Quiz de comida mexicana

**¡Están envueltos en hojas de maíz! Aunque en algunas [regiones](https://www.mamalatinatips.com/2011/12/tamales-oaxaquenos.html) de México también los envuelven en hojas de plátano.**

¿Con qué están envueltos los tamales de esta foto?

**¡Es un chile relleno, que usualmente es un chile poblano frito!**

¿Qué está capeado aquí?

A bowl with red broth, cabbage, radishes, and white ball-shaped things

**¡Es maíz pozolero!**

¿Qué son las bolitas blancas que hay dentro del pozole?

A cup fiilled with red sauce, mango chunks, and mango ice cream

**Es chamoy, que es una salsa dulce y ligeramente picante hecha de frutas encurtidas y chiles.**

¿Qué es la salsa roja en una mangonada?

**¡Puedes echarte unos deliciosos tacos al pastor!**

¿Qué tipo de tacos puedes comer con la carne que se muestra abajo?

A pan filled with a chopped up green vegetable

**¡Es un cactus!**

En la foto hay un sartén lleno de nopales picados. ¿Qué es el nopal?

A thick tortilla with raised edges topped with meat, cheese, sour cream, and lettuce

**¡Son sopes!**

¿Cómo se llaman estas montañas de comida?

A torta drenched in red sauce and filled with meat

**¡Es una torta ahogada!**

¿Qué será esta suculenta (y enorme) comida?

A chicken drumstick covered in a dark mole sauce and sesame seeds

**Aunque algunos moles sí contienen chocolate, como el negro y algunos moles rojos, otros, como el mole verde y el amarillo, no.**

Verdadero o falso: todos los moles contienen chocolate.

**O sea, puedes probarlo con yogurt, pero no sería lo mismo.**

¿Cuál de los ingredientes de abajo no va (normalmente) en un elote?

A stew with mixed veggies and something else

**Son bolas de carne y normalmente se sirven en un guiso rojo o verde.**

¿Qué son las albóndigas?

Oblong-shaped dough smashed down and topped with beans, salsa, cheese, meat, and veggies

**¡Es un huarache!**

¿Cómo se llama este platillo?

Pink and green crumbly shortbread pastries

**¡Son polvorones!**

¿Cómo se llaman estos?

**La cajeta se hace al caramelizar leche de cabra.**

Abajo hay un poco de cajeta en una cuchara. ¿Con qué tipo de leche se hace este dulce?

Flat, fried dough covered in sugar and something else

**Aunque a veces solo les echan azúcar, los buñuelos normalmente están cubiertos con una mezcla de canela y azúcar después de que se fríen.**

Los buñuelos normalmente están cubiertos de azúcar y ¿qué otra cosa?

 A tostada topped with shrimp, avocados, tomatoes and cucumbers

**¡Ceviche!**

¿Qué hay en esta tostada?

Fried tortilla triangles topped with green salsa and cheese

**¡Son chilaquiles!**

**¡Es birria!**

Y por último, ¿qué está comiendo esta persona?

Admitámoslo, ¡México le ha dado al mundo algunos de los mejores platos conocidos por la humanidad y es hora de que aprendas sobre ellos! ¡Busca recetas o ve a restaurantes de comida mexicana con dueños latinos y prueba algunos de estos deliciosos platos y postres!

**Te falta barrio**

Quizás no creciste disfrutando de la comida mexicana, pero sin dudas ahora no te cansas de comerla. ¡Siempre estás dispuesto a ir a un restaurante mexicano escondido por ahí o a la casa de la abuelita de algún amigo solo para probar lo mejor de lo mejor!

**Amante de la comida mexicana**

O eres mexicano(a) o creciste comiendo estas delicias, porque no hay nada que pueda quebrantar tu amor por una de las mejores cocinas del planeta. Conoces todos estos platos como la palma de tu mano y es probable que ahora tengas mucha hambre. ¡Lánzate por unos tacos o un pozolito!

**Experto en comida mexicana**

<p><i>Este post fue traducido del <a href="https://www.buzzfeed.com/pablovaldivia/mexican-food-knowledge-quiz">inglés</a>.</i></p>

Tacos are great, but there is so much more to love.

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