Todo el mundo tiene ESE amigo (o, no sé, ¡¿a lo mejor eres tú?!) que siempre dice, "La Coca-Cola sabe MUCHO mejor si la tomas directo de la botella".
Y resulta que ese amigo (o tú) ¡no está tan equivocado!
En un artículo reciente de MyRecipes, el autor Corey Williams explicó las tres razones clave por las cuales la Coca-Cola (científicamente) sabe mejor cuando se toma directo de la botella. Y de verdad tiene mucho sentido...
1. Primero que nada, las botellas plásticas y las latas de aluminio pierden carbonatación MÁS RÁPIDO que las botellas de vidrio.
2. Los químicos que se usan en las botellas plásticas y en las latas de aluminio terminan afectando el sabor de la Coca-Cola.
3. Y finalmente, el vidrio nunca cambiará el sabor como el plástico y el aluminio.
Entonces, ahí está, amigos. Misma fórmula, distinta presentación, distintos resultados...
Este post fue traducido del inglés.