ひとくちで驚いた…!カルディの“もっちり焼きそば”が美味しすぎて興奮した話

    カルディ「海老塩焼きそば」が美味しかった…。シリーズではお馴染みのもっちり麺と、海老香るソースの相性が抜群。紹興酒を強く感じるソースに感動すること間違いなしです。

    私がカルディで一番好きなのは…

    こちら、焼きそばシリーズです。

    2食入で、お値段244円。

    まず、麺を茹でるところからスタートします。今回は2食同時に作ります。

    湯切りをし、サラダ油を絡めます。

    油を入れたフライパンに麺を戻し、焼き目をつけます。

    お好みの焼き目がついたら、麺を取り出します。

    具材を炒めます。今回は奮発してエビちゃんを…。

    お好みの野菜も加えましょう。

    麺をもどし…

    ソースをかけて…

    軽く炒めたら完成です。

    口に入れた瞬間、海老と紹興酒の香りが\フワー/っと広がります。これはウマい…。

    海老の殻のダシが効きまくっている…。

    具材に海老がなくても十分美味しいと思います!

    麺が相変わらず美味しい…。

    ラー油と山椒で味に変化を。これが合う!

    今回もストックしよう。

    西友「みなさまのお墨付き 麻辣まぜそば」も超オススメです。

    まず圧倒的に感じるのは花椒のヒリヒリ感。