ハリポタに出てくる「バタービール」、再現してみたらばちウマだった!

    マグルでも作れたよ!

    ハリー・ポッターシリーズに出てくる「バタービール」って、よくわかんないけど美味しそうですよね...

    Theerawan Bangpran / Getty Images

    「泡立った熱いバタービール」「まるでバタービールを一本、一気飲みしたかのように急に温かく満ち足りた気分になった」(「ハリーポッターとアズカバンの囚人」より)

    何やら温かくてめちゃくちゃ美味しい飲み物らしい。

    映画版「ハリー・ポッターと謎のプリンス」にも一瞬登場しますが、見た目もなかなか美味しそうです。

    実はハリポタのスタジオで飲んできたんですけど、正直イマイチでした...

    Shunsuke Mori / BuzzFeed

    大阪のUSJとロンドン郊外の撮影スタジオでバタービールを飲みましたが、どちらも甘すぎて個人的にちょっとがっかり...。

    実はこれ以外にも、世界中にはファンが考えたバタービールのレシピが存在します。

    ググってみると、アイスクリームを使ったものや、牛乳をベースにしたものまでいろいろ!

    なので、自分もそれっぽいものを作ってみようと思います!

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    原作や映画、テーマパークのレシピも参考に

    -温かい状態で飲むもの
    -さらに身体があたたまるような飲み物
    -泡立っている・泡が乗っている

    この3つの条件を意識して、自分好みの味にしたいな〜と考えた結果...

    こんな材料で作ってみました!

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    今回はジンジャーエールをベースに作ってみます。色もそれっぽいし、生姜で身体が温まりそうだし...。

    あとはホットワインを参考に、身体を温めてくれそうなシナモンとナツメグを用意。

    泡はメレンゲとバターで再現しようと思います。

    まずジンジャーエールを鍋であたためます

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    炭酸が抜けちゃう気もするんですが、それもまた良さそう

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    最終的に微炭酸くらいになれば丁度よい気がします。

    温まったら火を止めて、ナツメグとシナモンを加えます

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    好みで砂糖やはちみつを加えたり、生姜でさらにピリ辛にしても美味しそう!

    今回はジョッキに注いでみます。マグカップとかでもいいですね

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    うん、色のイメージはこんなかんじ!

    上に乗せる泡は、メレンゲで再現しました

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    少し緩めのメレンゲに溶かしバターを加えて、香りと味をつけてみました。

    これを最後にトッピングして...

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    完成! 結構それっぽいものができたぞ

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    雰囲気を出すため、キャンドルを使ってみたり...。

    とりあえず見た目はイメージ通りです

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    ちょっと泡のボリュームが足りない気もするけどね。

    さて、味は...?

    バター風味の泡を崩しながら飲むと美味しい!

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    甘じょっぱくてコクのある泡と、スパイスが効いたジンジャーエールの相性が最高!

    バターのこってり感と、生姜のスッキリ感が交互にやってきて、最後まで飽きずに楽しめました。

    今日はこれ飲みながら、まったりハリーポッターを観ようと思います。

    再現レシピってだいたい美味しくなるんですよね。ハウルのベーコンエッグも最高でした

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    結構大げさな肉厚ベーコンでやってみたんですが、普通のベーコンエッグとはジューシーさがぜんぜん違うんですよ。

    あと「崖の上のポニョ」のハム入りラーメンもうまい

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    これはめちゃくちゃ簡単なんですけど、不思議と味が全然変わるんです。

    「となりのトトロ」のお弁当は、すごく素朴な味だった...

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    古きよきお弁当って感じ。この時めざしを初めて食べました。

    「紅の豚」のムニエルも、意外と簡単にできるんです

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    ポルコにならって、白ワインと一緒に独りで食べました。うまい。

    ちなみに、バタービールが飲める撮影スタジオのツアー、むちゃくちゃ面白いのでおすすめです!

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