たった3ステップできる、簡単手作りアイスが話題です🍨
管理栄養士・料理研究家のゆかりさん(@igarashi_yukari)が、スイーツブランドtoroa(@toroa_kutsurogi)にてウーロン茶アイスの作り方を公開したところ、3.4万を超える「いいね」が集まりました。
「めちゃくちゃ簡単!」「最近暑くなってきたから作ってみます✨」と大きな反響が寄せられています。
暑い季節に毎日でも食べたい!ウーロン茶アイス🍨
①ホチキス不使用のウーロン茶ティーバッグ2袋に水80mlを加え、電子レンジ600wで1分加熱。加熱後、ラップをして2分間蒸らす。
②抽出したウーロン茶を保存袋に入れ、牛乳200ml、生クリーム100ml、砂糖大さじ4を加えて混ぜる。冷凍庫で3時間程冷やし固める。
③室内に5分ほどおいてから手でもみ、なめらかにしたら完成!
「ウーロン茶はミルクと相性がいいから、アイスにしてもすごくおいしい」
「白桃ウーロンやマンゴーウーロンなどでつくるのもおすすめです」
と、ゆかりさんは話します。
暑い日に食べ出したら止まらないかも?!
さっそくおやつに作ってみよう〜😋