このオシャレな一皿、「そうめん」です。アボカドを使った簡単&美しいアレンジレシピ

    そうめんアレンジおいしすぎ。もう毎日そうめんがいいレベル。

    オシャレなそうめんレシピが話題です。

    フードデザイナーのai_mogmog / Ai Horikawaさん(@ai_mogmog)がそうめんのレシピをTwitterに投稿したところ、3400回以上リツイートされ、3.3万を超える「いいね」が集まりました。


    「見た目もきれいだし、めちゃくちゃおいしそう!」「今度作ってみます!」と大きな反響が寄せられています。

    話題のレシピがこちら!

    作ると必ずレシピを聞かれるこのアボカドそうめん! ランチにも家呑みの〆にも🤤 潰したアボカド1個に塩こしょう、バジルペーストで味付けして、茹でたそうめん2束とあえるだけ。 全部で5分くらいでできるのに濃厚で本当に美味しい〜🥰 トマトとか生ハムのせてオリーブオイルぱらりすると良き😌

    Twitter: @ai_mogmog

    作ると必ずレシピを聞かれるこのアボカドそうめん!


    という言葉とともに投稿されている2枚の写真。


    めちゃくちゃおいしそうすぎる…。


    そうめんとは思えない、爽やかな見た目に惹かれます。

    高級イタリアンで出てくるレベルじゃん!

    濃厚アボカドそうめん。作るときのコツは…?

    反響を受けて…。

    フレッシュグリーンタルト🌿 こういうランダムな盛り付けするとき、フルーツの粒の大きさをあえてバラバラにしてあげることと、形もなるべく変えてあげるとメリハリついて良い感じに👌🏻 例えばキウイは輪切り、銀杏切り、くし切りと色々にしてある! メロンは丸くぬいてあるよ〜 爽やかでかわいい🕊

    Twitter: @ai_mogmog

    普段はフードデザイナーとして、フードスタイリングや撮影などをメインに活動しているAi Horikawaさん。


    今回のアボカドそうめんレシピへの反響に、「さっそく作ってくださる方がたくさんいて嬉しいです。お好きなようにアレンジしていただければと思います!」と話してくれました。


    どんどん暑くなるこの時期。アレンジそうめんで夏を乗り切るぞ〜☀️