スーパーの中の人がオススメするじゃがいもレシピが話題です。
スーパーマーケットの「マルエツ」(@maruetsu1945)が、じゃがいもを使ったレンチンレシピをTwitterに投稿したところ、3100回以上リツイートされ、2.2万を超える「いいね」が集まりました。
話題のツイートがこちら!
とんでもないものができてしまいました… 正直毎日これでいい。
という言葉とともに投稿されたのは、「ポテトボナーラ」の作り方。
ポテト+カルボナーラ=ポテトボナーラ!
パスタではなく、じゃがいものカルボナーラです。
たくさんの粉チーズにトロトロ卵…。
こんなの絶対においしいに決まってる😋
気になる作り方は次の通り!
材料はじゃがいも3個、生ハム6枚、卵1個、粉チーズ大さじ3、こしょう小さじ1/2(2〜3人分)
じゃがいもをよく洗い、皮ごと半分に切ったら耐熱ボウルに入れる。水大さじ1をふりかけてラップし、600Wで6分。
耐熱のカップに卵を入れ、かぶる位の水を入れる。箸などで穴を開け、ラップせずに600Wで40〜50秒。
じゃがいも、生ハム、卵をボウルにのせたら、粉チーズ、こしょう、塩1つまみを振り完成!
皮はむいてもむかなくても◯
めちゃくちゃ簡単に作れちゃう!
しかもこのレシピ、電子レンジだけでできちゃうんです!
サクッと作れるのってありがたい…。
今回の投稿には、
これ絶対美味しいやつ……。
レンチンだけでいいの最高…!絶対作ります!
生ハムじゃなくてベーコンにしても良さそう!
と、たくさんの反応が寄せられました。