【鶏むねときゅうりが秒でなくなる】箸が止まらない！おつまみにもなるサラダのレシピ

鶏むね肉ときゅうりの相性は最高！今回はもやしも少し追加してボリュームアップ。電子レンジで蒸し鶏が作れるのでとってもお手軽です！これから少し暑くなる時期におすすめのレシピです。

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シャキシャキ感がたまらない！食べ応えのあるおつまみサラダです。ぜひ、作ってみてくださいね！

鶏むね肉ときゅうりのおつまみサラダ

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2人分

材料：

鶏むね肉　1枚

【A】酒　大さじ1

【A】塩　ひとつまみ

きゅうり（千切り）　1本

もやし　1/2袋

【B】しょうゆ　大さじ1

【B】鶏ガラスープの素　小さじ1

【B】おろしにんにく　小さじ1/2

【B】ごま油　小さじ1/2

作り方：

① 鶏むね肉は皮を取り、【A】を両面にまぶす。耐熱皿にのせてラップをかけたら、600Wの電子レンジで3分加熱する。裏返して同様に1分加熱してそのまま粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

② もやしは耐熱ボウルに入れてラップをかけたら、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取り水気を切る。

③ ボウルに【B】を入れて混ぜ合わせる。①、②、きゅうりを加えて混ぜ合わせたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳