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Quatre plats hyper simples à réaliser pour un diner facile

Des repas faciles pour des soirées simples!

Publié le

Cette vidéo montre comment les préparer:

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INGRÉDIENTS

Pour: 4 personnes

4 filets de saumon de 170g

15ml de jus de citron

30ml d'huile d'olive

2 gousses d'ail émincées

1 cuillère à soupe d'oignon en poudre

Du sel, à votre convenance

Du poivre, à votre convenance

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

450 g d'asperges

2 courgettes, coupées en tranches

12 tomates cerise, coupées en deux

Huile d'olive

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 200ºC.

2. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, la poudre d'oignon, le sel, le poivre et la moutarde de Dijon.

3. Recouvrir un plat de cuisson avec du papier aluminium et placer les filets de saumon au centre. Étaler la marinade de façon homogène sur les filets.

4. Placer les courgettes, les asperges et les tomates cerise de chaque côté du saumon. Enrober d'huile d'olive, de sel et de poivre.

5. Faire cuire pendant 15 minutes.

6. Bon appétit!

Inspiré par: http://www.cookingclassy.com/one-pan-roasted-lemon-pepper-salmon-and-garlic-parmesan-asparagus/

INGRÉDIENTS

Pour: 4 personnes

4 blancs de poulet

40 ml d'huile d'olive

40g de miel

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

4 gousses d'ail émincées

1 cuillère à soupe d'herbes de provence

Du sel, à votre convenance

Du poivre, à votre convenance

450 g de choux de Bruxelles, coupés en deux

450g de pommes de terres, en morceaux

Huile d'olive

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 200ºC.

2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le miel, la moutarde de Dijon, l'ail et les herbes de provence.

3. Recouvrir un plat de cuisson avec du papier aluminium et placer les blancs de poulet au centre. Saupoudrer les deux côtés du poulet de sel et de poivre.

4. Enrober le poulet de marinade.

5. Placer les pommes de terre et les choux de Bruxelles de chaque côté du poulet. Enrober d'huile d'olive, de sel et de poivre.

6. Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit et que les pommes de terre soient tendres.

7. Parsemer le poulet de persil si désiré.

8. Bon appétit!

Inspiré par: http://damndelicious.net/2015/06/27/one-pan-honey-garlic-chicken-and-veggies/

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INGRÉDIENTS

Pour : 4 personnes

700 g de crevettes, épluchées et déveinées

3 poivrons, coupés en tranches

½ oignon rouge, tranché

Du sel, à votre convenance

Du poivre, à votre convenance

1 cuillère à café de piment en poudre

½ cuillère à café de poudre d'oignon

1 cuillère à café d'ail en poudre

½ cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de paprika

8 tortillas à la farine (dimension d'un taco)

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 230°C.

2. Étaler les crevettes, les poivrons et l'oignon sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

3. Saupoudrer de sel, de poivre, de poudre de chili, de poudre d'oignon, de poudre d'ail, de cumin et de paprika. Mélanger pour enrober le tout de façon homogène.

4. Faire cuire pendant huit minutes, puis faire cuire sous le grill pendant deux minutes supplémentaires jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites et que les poivrons soient tendres.

5. Servir les tortillas avec du guacamole, de la crème fraiche et de la coriandre si désiré.

6. Bon appétit!

Inspiré par: http://www.number-2-pencil.com/2016/09/21/one-sheet-pan-shrimp-fajitas/

INGRÉDIENTS

Pour: 4 personnes

1 carré de porc, coupé en deux

2 cuillères à café de cumin

1 cuillère à café de piment en poudre

Du sel, à votre convenance

Du poivre, à votre convenance

2 cuillères à café d'ail en poudre

½ cuillère à café d'oignon en poudre

2 cuillères à café de paprika

1 tasse de sauce barbecue

455 g de haricots verts

3 épis de maïs, coupés en deux

Huile d'olive

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 140°C.

2. Placer les moitiés du carré sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Saupoudrer de cumin, de poudre de chili, de poivre, de poudre d'ail, de sel et de paprika. Enduire les deux côtés d'assaisonnement de façon homogène.

3. Recouvrir d'aluminium et faire cuire pendant deux heures.

4. Retirer le carré du papier aluminium et les placer sur la plaque de cuisson. Étaler la sauce barbecue de façon homogène sur le dessus.

5. Augmenter la température du four à 260°C.

6. Placer le maïs sur un côté du plat et les haricots verts sur l'autre. Ajouter un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre sur les légumes et enduire d'assaisonnement uniformément.

7. Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Laisser reposer les travers pendant au moins 10 minutes.

8. Bon appétit!

Ce post a été traduit de l'anglais.

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