17 Recetas que puedes preparar con sobras que tienes en el refri

Por ejemplo, postres para los que solo necesitas pan duro, de verdad.

1. Calabacitas rellenas de queso

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Con una sola calabacita y un poco de queso del que quieras (pero que se pueda derretir) puedes hacer un platillo delicioso y llenador. Mira la receta aquí.

2. Alambre vegetariano

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No necesitas demasiado para preparar un platillo delicioso como éste. Toma todas las verduras que tengas, agrégales cebolla y taquea como los dioses. Esta es la receta completa.

3. Albóndigas de brócoli y queso

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Solo necesitas sobras de brócoli y un poco de queso para hacer esta receta ideal para picar. Aunque, si las quieres convertir en un plato fuerte, solo basta con agregar ensalada y arroz. Mira la receta aquí.

4. Tacos dorados de pollo

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Perfectos para botanear, cenar o desayunar. En realidad, quedan bien cuando se te antojen. Los puedes hacer de pollo, de atún o hasta de zanahoria rallada. Esta es la receta.

5. Frittata de espagueti

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Así como lo ves: es una torta de espagueti, como la española hecha con papa, pero con pasta. Mira aquí lo que se necesita para hacerla.

6. Crema de lentejas

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Si hiciste lentejas y te sobraron, ¡no las tires! Mejor muélelas y haz esta rica crema. Mira aquí paso por paso cómo se prepara.

7. Tortitas de atún con papa

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No necesitas mucho de ambos ingredientes, pues se van a mezclar para hacer la masa con la que se arman las tortitas. Si quieres conocer la receta completa, entra aquí.

8. Sopa de espinacas con pollo

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Con unas hojitas de espinaca y un poco de pollo que te haya sobrado puedes hacer esta sopa. Si se te antoja, agrégale elote o papa. Aquí está la receta.

9. Hamburguesas de zanahoria

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Imagínate que tienes pan de hamburguesa, pero no tienes carne. Pues, no te preocupes, porque puedes hacer tu propio relleno con sobras del refri. Mira aquí cómo.

10. Huevos duros rellenos de guacamole

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Tal vez no conocías esta combinación, pero, una vez que la pruebes, no la vas a querer soltar. No es la gran ciencia, pero si quieres saber cómo se preparan estos huevos, entra aquí.

11. Sopa de pan

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No te deshagas del pan duro que creíste que ya no servía de nada. Mejor prepárate una deliciosa sopa que no te tomará mucho tiempo. En este link encuentras la receta.

12. Ensalada de restos de pollo rostizado

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Este platillo sabe tan rico como suena. Como te imaginas, no necesitas demasiado para hacerlo, pero si te quedan dudas, mira aquí.

13. Salchichas a la mexicana

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Digamos que mueres de hambre, solo tienes dos salchichas y no tienes mucho dinero. No te preocupes, pues con jitomate, cebolla y chile puedes preparar este delicioso platillo. Aquí sabrás cómo.

14. Entomatadas

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Esta versión sin picante de las enchiladas es súper fácil de hacer, pues solo necesitas tortilla y jitomate. Les puedes agregar queso, pollo, papa o lo que sea que tengas en tu refri. Mira aquí cómo se hacen.

15. Sopa azteca

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Aunque no lo creas, preparar esta sopa es muy fácil, pues requiere cosas que tienes en casa: tortillas duras que te sobraron, jitomate y chile. Si quieres, le puedes agregar crema, aguacate y queso, pero es opcional. Mira aquí la receta.

16. Budín de pan duro

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Este delicioso postre está hecho, como bien leíste, de pan duro. Si lo has probado, sabes que es glorioso. Si no, tienes que prepararlo, en serio. Mira aquí cómo.

17. Arroz con pollo

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¿Tienes arroz que ya no alcanza para todos y pedacitos de pollo que no son ni una porción? Júntalos y haz un delicioso platillo al que le puedes agregar las verduras que se te ocurra. Aquí puedes ver cómo.