11 Tips de cocina que no nos funcionaron para na-da

No pierdas tu tiempo con esto, nosotros ya lo hicimos por ti.

Cada año, probamos miles de tips de cocina y aunque algunos sirven, otros no, para nada...

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Aquí tienes una lista de los segundos para que no pierdas tu tiempo...

1. FAIL: El jugo de limón y el spray de cocina no evitan que los aguacates se pongan negros.

Marie Telling / BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Parece que cada persona tiene un truco especial para evitar que los aguacates se pongan negros, así que decidimos probar tres de los más populares: el primero, frotarlo con jugo de limón, el segundo, cubrirlo con spray de cocina, y el tercero cubrirlo con spray de cocina y meterlo en una bolsa de plástico Ziploc. Lamentablemente, en comparación con un aguacate que dejamos abierto sin hacer nada, el único truco que funcionó fue el spray de cocina con la combinación de la bolsa Ziploc, y ni siquiera así se veía mejor.

2. FAIL: Poner una cuchara de madera sobre una olla de agua hirviendo no impide que el agua se desborde.

Melissa Harrison/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Al probar este tip con una olla de agua hirviendo y leche, la cuchara sólo evitó temporalmente que el líquido se derramara antes de que se desbordara, por lo que puede darte unos minutos más para reaccionar, pero en realidad no evita que se desborde.

3. FAIL: Resulta que se puede usar refresco en lugar de huevos y aceite en la mezcla para pasteles en caja, pero NO va a saber bien.

Melissa Harrison/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Un tip que circula en Pinterest dice que puedes usar refresco en lugar de huevos y aceite en las recetas de pasteles en caja, aunque esto resultó en algo que parecía un pastel, pero no sabía nada bien. Estaba grumoso, demasiado dulce, y no era lo que queríamos que fuera. 🎂

Ve estos seis tips de cocina de Pinterest que fueron un éxito aquí.

4. FAIL: Usar una pluma para "empujar" un corcho a través de una botella de vino en lugar de usar un sacacorchos NO funciona (a menos que tengas una fuerza sobrehumana).

Taylor Miller/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Algunos expertos en vino afirman que se puede empujar un corcho a través de una botella de vino con solo una pluma, pero a nosotros esto no nos funcionó. ¡Después de empujar durante 20 minutos, el corcho no se movió! Quizás si eres demasiado fuerte puedes lograrlo, pero para la gente normal como nosotros, no sirvió de nada. 🍷

Ve otros cinco tips que probamos para abrir vinos aquí.

5. FAIL: Hervir las papas y ponerlas en agua helada no hará que la piel se despegue por arte de magia.

Marie Telling/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Este tip afirma que se pueden hervir las papas con la piel puesta, echarlas en un baño de hielo, y que con eso pelarás la piel de inmediato. Aunque sonaba bastante bien, desde luego no nos funcionó. La piel todavía estaba pegada a la papa, y la incomodidad de pelar papas mojadas y frías no es algo que queramos volver a hacer jamás.

Ve otros 10 tips de cocina que probamos para las vacaciones aquí.

6. FAIL: Poner comida congelada en una bandeja mágica de aluminio no hace que se descongele más rápido.

Taylor Miller/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Aparentemente, el material metálico de esta bandeja extrae el frío de los alimentos congelados y los hace descongelarse más rápido, pero lamentablemente, no tenemos ningún poder mágico de descongelación. Después de dos horas, la comida congelada que colocamos en la bandeja seguía congelada, y no parecía que la bandeja hiciera la diferencia para nada. ❄️

Ve otros seis accesorios de cocina para flojos que probamos aquí.

7. FAIL: Agregar vino espumoso a los huevos revueltos puede hacerlos más esponjosos, pero sabrán horrible.

Hannah Loewentheil/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Como parte de nuestra interminable búsqueda de unos huevos revueltos perfectos, decidimos probar un tip bastante interesante que decía que el vino espumoso es el ingrediente secreto de los huevos revueltos esponjosos. Aunque los hacía un poco más esponjosos, el sabor fuerte del vino NO valía la pena. Huevos + Prosecco puede ser igual a huevos esponjosos, pero también les da un sabor terrible. 🍳

Ve otros siete tips de sabores "milagrosos" que probamos aquí.

8. FAIL: "El pastel mágico" (un pastel de seis ingredientes que de alguna manera se hornea en tres capas distintas) resultó no ser tan mágico.

Hannah Loewentheil/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Esta receta "milagrosa" de Pinterest es una de esas recetas que parecen demasiado buenas para ser verdad. Con sólo unos pocos ingredientes y casi nada de esfuerzo, este pastel supuestamente se hornea en tres capas distintas por sí solo, pero cuando la probamos, este pastel no tenía ninguna capa definida, excepto un fondo pegajoso y mojado (sin embargo, aparentemente se supone que hay que dejar que este pastel se enfríe por completo antes de cortarlo, y desde luego no lo hicimos, por lo que pudo haber sido un error de nosotros). 🍰

Ve otras siete recetas "milagrosas" de Pinterest que probamos aquí.

9. FAIL: El milagro de los "muffins" ingleses en el microondas durante dos minutos resultó ser cualquier cosa MENOS un "muffin" inglés de verdad.

Michelle Rennex/BuzzFeed

¿Qué salió mal?

Después de encontrarnos con una receta de "muffin" inglés demasiado buena para ser verdad en Pinterest, tuvimos que probarla (y como extra, era paleo, vegetariana y sin gluten). Tristemente, este "muffin" inglés salió más parecido a un disco de hockey y no sabía nada como el clásico muffin. 🍞

Ve otras cinco recetas de microondas para el desayuno que probamos aquí.

10. FAIL: A pesar de lo que mucha gente dice, ponerle bicarbonato de sodio al agua no facilitó pelar los huevos duros.

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¿Qué salió mal?

Después de analizar varios huevos de diferentes edades (ya que algunas personas afirman que los huevos más viejos son más fáciles de pelar), no encontramos ninguna diferencia real entre los huevos que se cocinaron en agua con bicarbonato de sodio y los que no. Sin embargo, lo que ayudó fue añadir una cucharada de vinagre por cada cuatro tazas de agua.

Ve todos los demás tips que probamos para facilitar el pelado de los huevos duros aquí.

11. FAIL: Hacer una pizza en el microondas suena MUCHO mejor de lo que realmente es.

BuzzFeed/Michelle Rennex

¿Qué salió mal?

Esta pizza de microondas incluye una receta casera para la masa, y ese fue el problema. Quedó mojado, asqueroso y sabía a pasta. Un minuto y medio no era suficiente para cocinar la masa. Los pasteles en taza pueden ser deliciosos, pero la pizza de taza NO lo es. 🍕

Ve otras cinco comidas de microondas que probamos aquí.

Bueno, al menos aprendimos.

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¿Cuáles son los tips de cocina que pensabas que iban a funcionar, pero no fue así? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Este post fue traducido del inglés.