Buzz·公開 2020年5月5日今まで知らずに生きてきたなんて…!カルピスを料理に使ったら“魔法”が起きた!カルピス×カレーが美味しいって知ってました?by Tomoya Kosugi小杉 知也 BuzzFeed LIFE Intern, JapanLinkFacebookPinterestTwitterMail カレーを作るとき… 「本当は辛口を食べたいけど、家族のために甘口で揃える問題」ってありませんか? その問題、カルピスで解決します。 混ぜるんです。 「え゛〜(汗)」と思いますよね。 あまりに自然な「甘口カレー」に変身していてびっくり! 口当たりがとってもマイルド。 「カルピスを入れた」と言わなければ絶対にバレない。 最後に混ぜるだけで、みんながハッピーに。 意外な組み合わせといえば… 「ごはんですよ!」はパスタに使えるって知っていましたか? 激ウマでした。 材料はこちら。 フライパンにバターを熱し、粗みじんに切ったしめじを弱火で炒めます。 「ごはんですよ!」(大さじ1・1/2)と牛乳(200ml)を加え、中火で煮詰めます。 そこにアルデンテ(少し固め)のパスタを入れて混ぜます。 完成です。 思っていたよりも「ごはんですよ!」の味は控えめで美味しい。 牛乳だけでこんなにクリーミーになるんだ…。 もう賞味期限切れさせない…!