ちょっと勘弁して…え…美味い!ってなる世界の珍味
珍味を求めて。
1. メキシコのエスカモーレ
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「エスカモーレは蟻の卵のこと。信じられないかもしれないけど、バターみたいで美味しい」
—pattmv
2. アメリカのカエルの足
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「ミシシッピ出身の私の大好物。南部の珍味」
—Taywill99
3. 韓国のポンデギ

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「ポンデギはかいこのさなぎで作られる。食料品店で、缶で買うことができて、スナックとして夢中になって頬張れる」
—shinnam
4. アメリカのブレイン・サンドイッチ(豚の脳を揚げたもの)
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1900年の中頃、フライド・ブレイン・サンドイッチは中西部で定番だった。疲れているブルーワーカーの人たちが、長時間の労働に向かうのに、この高脂肪食が適していた。
5. イギリスのブラック・プディング

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「実際はプディングではなく、豚の血から作られるブラッド・ソーセージのこと。イギリスの朝食でよく食べられている。想像するよりうまい」
—nicolaracheld
6. アイスランドのケーストゥル・ハウカール

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「ケーストゥル・ハウカールはサメを発酵させたもの。スピリッツのような酒のブレニヴィンと一緒に提供される。サメの味が濃いからね」
—darbyl440e7e494
7. コロンビアのホーミガ・クロナ
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「お尻の大きいアリは私の国の珍味です」
—mariod4ebf38e94
8. オーストラリアのカンガルーの肉

Jackie_istock / Getty Images
「私はアメリカに住んでるけど、両親はオーストラリア人とノルウェー人。だから、両親はカンガルーのお肉を食べる。変な風に感じるけど、それってアメリカで鹿を食べているようなものだよね」
—annabelm494997693
9. ロシアのホロジエッツ
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「肉のゼリーである、ホロジエッツは、豚の骨と豚肉で作る」
—r40f12f424
10. ペルーのクイアサード
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「モルモットをローストしたクイアサードはペルーの珍味。特別なときに振舞われる。ペルーへの観光客が増えるにつれて、この珍味への注目が集まっている」
11. ノルウェーのスマゥラホゥバ
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「ノルウェーのパーティーではスマゥラホゥバが振舞われる。これは羊の頭を調理したもの。一番美味しい部分は、目らしい」
—lunalunds
この記事は英語から翻訳・編集しました。翻訳:藤原哲哉