【これは、ぬか漬けの味！？】お家にあるアレで野菜を漬けるだけ！

みそとヨーグルトに野菜を漬けたら、ぬか漬け風漬け物ができちゃった！お手軽に野菜を食べられるレシピです。

BuzzFeed

とっても簡単なぬか漬け風漬け物レシピ。野菜を、みそとヨーグルトで漬けるだけなんです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ぬか漬け風漬け物

BuzzFeed

2人分

材料：

なす　1本

きゅうり　1本

大根　2センチ

みょうが　1本

Aプレーンヨーグルト（無糖）　大さじ4

Aみそ　大さじ2

作り方：

① なす、きゅうり、大根は縦2等分に切り、塩をすり込む。出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。

② ボウルにAを入れて混ぜる。

③ 保存袋に②を入れ、①とみょうがを加えて空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に入れ、1日漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳