【これはたまらん組み合わせ！】薬味が旨すぎて、なす1袋瞬殺だよ！

なすがサッパリおいしく食べられる、夏の絶品レシピ。薬味たっぷりで、食欲も湧きますよ！

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夏に食べたい、薬味をたっぷりかけたなすレシピ。サッパリ食べられるので、暑い日にピッタリです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

なすの薬味のせ

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2人分

材料：

なす　2本

サラダ油　大さじ1

かいわれ大根　1/2パック

大葉　2枚

みょうが　1本

A白ごま　適量

A小ねぎ（小口切り）　適量

ポン酢しょうゆ　適量

作り方：

① なすはヘタを切り落とし、斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油をひき、なすを中火で両面焼く。

② 大葉は千切り、みょうがは小口切りにする。

③ ①をお皿に円をかくように丸く並べる。中央にかいわれ大根と②をおき、Aをのせる。ポン酢しょうゆをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳