【ホワイトソースなし】豆腐グラタンのコスパが良すぎて衝撃が走りました

牛乳も薄力粉もバターも使わないで作れる、簡単豆腐グラタンレシピ。豆腐でボリューム満点の節約おかずです。

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一度食べたらハマる豆腐グラタン！熱々の豆腐とトロトロのチーズがたまらないレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

豆腐グラタン

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1人分

材料：

絹豆腐　150g（小1パック）

【A】ベーコン　1枚（1センチ幅に切る）

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】コンソメ　小さじ1/2

ゆで卵　1個

ピザ用チーズ　大さじ2

パセリ（みじん切り）　適量

作り方：

① ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

② ①に【A】を加えて混ぜる。

③ 耐熱容器に②を入れ、スライスしたゆで卵をのせてピザ用チーズをかける。トースターでこんがり焼き色がつくまで焼き、パセリをのせたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳