【えのき1袋がもうない】ピリ辛味が旨すぎて炊飯器の米が消えたよ！

えのきをあっという間に食べ切ってしまうなめたけレシピ。トウバンジャンを入れてピリ辛にした、お箸が止まらないご飯のお供です。

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ピリ辛味がおいしいなめたけレシピ。えのきを無駄なく使いきれますよ。

温かいご飯にのせて召し上がれ！ぜひ、作ってみてくださいね♫

ピリ辛きのこ煮

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2人分

材料：

えのき　1株

【A】しょうゆ　大さじ3

【A】酒　大さじ2

【A】砂糖　大さじ2

【A】みりん　大さじ2

【A】トウバンジャン　小さじ1

酢　小さじ1

作り方：

① えのきは石突きを切り落とし、3等分にする。

② 鍋に①と【A】を入れ、木べらで混ぜながら弱火で煮る。しんなりしたら酢を加え、一煮立ちさせる。

③ ②の粗熱をとり、煮沸消毒した保存容器に移したら、完成！密閉して冷蔵庫で保存し、3〜4日を目安に食べ切ってくださいね！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳